Горячая тема
Новый год — легко ли быть оптимистом?
Читать полностью
Комментарий эксперта

Николай Трофимов, генеральный директор Нижегородского молочного союза:
Какое событие уходящего года для Вас и/или Вашей компании стало ключевым и наиболее серьезно повлияло на отрасль?
— Мы вышли на уровень системной, плановой работы с членами союза и органами власти и управления. Больше стали соответствовать своему предназначению как институт развития отрасли в регионе за счет использования разнообразных форм сотрудничества и более осмысленного планирования.
Какие достижения уходящего года вы можете назвать?
— Мы достигли большего взаимопонимания участников отраслей производства и переработки, молочного сервиса; понимания возможностей расширения рынка региональных производителей молочной продукции. Производство готовой молочной продукции будет увеличено, примерно, на 5% товарного молока, без личных подворий - на 2%. Идет реализация собственных инвестпроектов в сфере производства и переработки молока, т.е. развитие не остановлено.
Какие ключевые цели Вы ставите перед собой на будущий год?
— Отрабатываем комплекс мер по обеспечению ключевых целей:
- повышение устойчивости производства;
-повышение производительности труда;
-достижение большей сбалансированности регионального молочного кластера.
Какие прогнозы по рынку Вы могли бы дать?
— Считаем, что предстоящий год внутренний рынок будет испытывать "легкий дефицит" сырого молока, т.к. он защищен от конкуренции с зарубежными производителями высокой динамикой мировых цен на продовольствие и девальвацией рубля. Эффекта перепроизводства молока не будет. Слабые игроки покинут сферу молочного производства. Цена на сырое молоко и готовую молочную продукцию поднимутся на средний уровень роста продовольственных цен (думаю, не ниже 10%) - это обеспечит минимальный приемлемый уровень доходности.
Ваши пожелания участникам рынка и коллегам в наступающем году?
— Желаю укрепить веру в свои силы и ставить задачи на достижение возможного!