Dairy Index DIA снизился на 0,5% до 26,12 руб/кг

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе составила 25,27 руб/кг, что на 4,5% выше цены января 2019 года. Цена на сырое молоко выросла в Брянской области. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Архангельской области и Алтайском крае.
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/
Индекс цены импорта упал на 1,8% до 28,38 руб/кг, по сравнению с серединой января 2019 года показатель снизился на 0,9%. Снижение показателя на прошлой неделе было вызвано укреплением курса рубля. Кроме того на торгах Trigona Dairy Trade снизилась цена на сыр, цена сухой сыворотки немного подросла, цены на СОМ и масло остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля снизилась на 2% до 245 руб/кг, цена чеддера снизилась на 3,4% до 221,2 руб/кг, цена СОМ снизилась на 1,9% до 176,9 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась на 1,3% до 50 руб/кг.
Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,44% до 33,9 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 3% до 25,04 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 22,94 руб/кг.

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 20 января 2020.
Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:
В App Store:
https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8
В Google play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc
Dairy Index DIA
Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
Цитаты дня
