Горячая тема
Контроль наценок в ритейле: Краткая история и мнения участников молочной отрасли
Минпромторг и Минсельхоз обсуждают введение фиксированных наценок на ряд социально значимых продуктов. О добровольном ограничении наценок на некоторые товары уже заявили ряд федеральных сетей, а также регионы. The DairyNews подготовили краткий обзор истории вопроса. Мы также собираем мнения молочников об идее ограничения наценок — как выяснилось, у представителей отрасли диаметрально противоположные взгляды на этот счет.
Читать полностью
Комментарий эксперта
Борис Сухарев, генеральный директор ООО «Пятигорский молочный комбинат»:
- Власти совершенно правильно привлекли внимание к проблеме цен на продукты питания. Агропромышленный сектор и перерабатывающая промышленность не могут нормально работать, когда всю их доходность съедают торговые сети. Когда сельхозпроизводители получают 20% прибыли, переработчики – 5%, а сети – 60%. Это ненормальная ситуация. Причем иногда наценка на базовые продукты, такие, как молоко, кефир, ряженка, сливочное масло превышает 35%. И это не десертные молочные продукты, которые далеко не каждый потребитель покупает каждый день. На базовые молочные продукты наценка действительно должна быть ограничена.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
16.05.2025
На фоне победных рапортов об успехах в АПК и импортозамещении все чаще стали появляться публикации о кризисе в молочной отрасли, из которой «вынули» деньги, оставив без средств на развитие. The DairyNews.ru обратился к профессиональному сообществу, чтобы из первых рук узнать, как выживают производители и переработчики молока, есть ли у них средства на инвестиции, на что вообще молочники рассчитывают. Подробный анализ ситуации в материале издания.
Читать полностью
