Компания PepsiCo провела обучающий семинар в Бишкеке для молочных хозяйств
Источник: ИА DairyNews
10 июня 2013 года на заводе «Бишкексут» в Бишкеке компания PepsiCo, крупнейший производитель продуктов питания в СНГ, провела семинар «Эффективное развитие молочных хозяйств: производство кормов и кормление животных».
Программа развития поставщиков молока, в рамках которой проходил семинар, направлена на повышение качества молока, благодаря внедрению в молочных хозяйствах передового опыта для роста поставок сырого молока, улучшения здоровья стада и повышения надоев.
В семинаре приняли участие руководители и главные специалисты шести молочных хозяйств Кыргызстана. Эксперты завода «Бишкексут», крупнейшего производителя молочных продуктов в Кыргызской Республике, поделились с участниками своим опытом и передовыми практиками.
Директор завода «Бишкексут» Маргарита Румянцева провела дискуссию по вопросам технологии улучшения качества молока, здоровья стада, в том числе обсуждалось значение современных технологий кормления, профилактики болезней и выведения здорового молодняка.
В качестве практического кейса руководитель направления аудит и развитие поставщиков компании PepsiCo Роман Бойков представил опыт компании по сбору молока у населения Украины. Совместно с участниками он оценил критические этапы данной работы и существующие методы охлаждения и хранения молока в ограниченных условиях.
В завершение мероприятия состоялся круглый стол, на котором участники обменялись мнениями по вопросам минимизации антибиотикотерапии коров, применения современных кормовых добавок в рацион животных, различных путей решения проблемы воспроизводства крупного рогатого скота.
Семинар завершился экскурсией по заводу «Бишкексут». Каждый присутствовавший мог задать вопросы и получить на них исчерпывающие ответы.
Подводя итоги семинара, Роман Бойков отметил: «Этот семинар стал первым мероприятием компании в Кыргызстане в рамках программы развития поставщиков молока. Проведение подобных семинаров позволят компаниям PepsiCo и поставщикам сырого молока обсуждать и находить решения актуальных вопросов, совместными усилиями повышать качество молока и развивать молочные хозяйства».
Популярные темы
07.08.2024
DairyNews.ru собрал комментарии участников молочного рынка, чтобы понять, почему растет цена на сливочное масло в РФ, кому это выгодно, ожидается ли существенный рост цен на молоко-сырье. Эксперты издания проанализировали ситуацию и поделились своими прогнозами на дальнейшее развитие событий.
Читать полностью
