Горячая тема
«Речь идет о миллиардах рублей убытков». Как молочная отрасль отреагировала на изменение ГОСТа по упаковке
Комментарий эксперта
Юлия Сергеенкова, генеральный директор АО «Павловский молочный завод»:
– Введение Поправок в ГОСТ 8.579-2019 приветствую, считаю, что данная мера повлияет положительно на всю отрасль, в том числе и на мой бизнес. В конечном итоге, это пойдет на пользу всем: и производителям, и покупателям, которые будут приобретать честный литр по честной цене.
Да, сначала будет непросто, поскольку потребуются временные и материальные затраты. Придется много чего сделать: перенастроить линии, сменить пресс-формы и преформы для ПЭТ-бутылок, сработать остатки «старой» упаковки, заказать новую с новыми штрих-кодами. Замена штрих-кодов ведет к смене позиции в сетях, это не просто ротация продукции, а вывод одной позиции и заведение другой. Конечно, все, о чем я говорю – непростой, но необходимый процесс.
После введения поправок в ГОСТ 8.579-2019 в конце октября 2023 года мы сразу же занялись переоборудованием линий по розливу молока на стандарт 1 л и 2 л. У нас с 2011 года стоят линии, где молоко разливается в тару по 950 мл. С тех пор производители много чего придумали – разливать по 930 мл, 890 мл и далее. То есть мы со своими 950 мл конкурируем в сетях с меньшими граммажами. Повторюсь, после введения поправок, надеюсь, что будет честный литр и честная конкуренция. Мы сделаем перерасчет стоимости молока в бутылках по новым стандартам, и его цена однозначно увеличится.
Переходный период в любом случае будет, поскольку и переработчикам, и торговым сетям потребуется время, поскольку мы начнем поставлять, по сути, новый товар. Думаю, чтобы пройти весь процесс потребуется минимум полгода.
