«Неэтичные» растительные продукты, навоз, оборот земель. Что из «зеленой» повестки волнует российских и зарубежных аграриев

Пресс-служба компании «Мираторг»:

На фермах холдинга четко отлажена система правильного обращения с продуктами жизнедеятельности КРС, которые становятся натуральным органическим удобрением.

В аграрном направлении особое внимание уделяется мягкой расчистке земель от древесно-кустарной растительности при вовлечении в сельхозоборот новых земель, удобрению и обеспечению правильного полива почв для увеличения их урожайности. Например, наш холдинг ежегодно вводит в оборот тысячи гектаров залежных земель.

Большое внимание «Мираторг» уделяет так называемой оборотной воде – это очищенные сточные воды, возвращаемые обратно в производство. Оборотная вода уже успешно применяется для обмыва животных при поступлении их на комплекс по убою и переработке КРС в Брянской области.

Наша компания также стремится к полному циклу переработки, что позволяет свести к минимуму утилизацию отходов. Например, шкуры КРС перерабатываются на собственном кожевенном заводе в кожи высшего качества. Хвосты и телячьи щеки считаются деликатесом и пользуются большой популярностью в ресторанах. Копыта отправляются на экспорт в страны, где их используют в кулинарии. Кровь идет на нужды фармакологии, являясь важным компонентом для некоторых лекарств. Кишечные оболочки и кости не пропадают зря - превращаются в мясокостную муку, являющуюся отличной витаминно-минеральной пищевой добавкой для скота.