DT 7
Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Комментарии экспертов:

Евгений Мезин, директор компании «Сибирское молоко», Томская область
Евгений Мезин, директор компании «Сибирское молоко», Томская область:

В нашем регионе идет процесс поглощения мелких производителей молока более крупными, и успешных менее успешными. Но на сегодня эта тенденция пока ярко не выражена, так как государство по-прежнему продолжает поддерживать всех, включая слабые хозяйства, которые на протяжении не одного десятка лет находятся на финансовой реанимации за счет бюджета. То есть государство понимает, что в процессе поглощения, который, как правило, сопровождается оптимизацией, появятся пострадавшие, что может негативно сказаться на социальной обстановке. Любой новый собственник должен что-то изменить, провести модернизацию, автоматизацию, роботизацию, соответственно, частично некоторые работники могут оказаться на данном производстве не нужными. А поменять место жительства не захотят, да и не смогут по ряду причин.

Поэтому особых перспектив в консолидации молочных хозяйств нашего региона я не вижу. Кроме того, что немаловажно, имеет смысл поглощать и вкладывать деньги только в те фермы, которые пригодны для реконструкции, чтобы вывести их на новый производственный уровень. Но есть фермы, которые невозможно реконструировать, их нужно просто сносить и строить на их месте новые. Наше хозяйство такой опыт имеет.

Напомню, копания «Сибирское молоко», которую я возглавляю, входит в холдинг «Молоко», где еще есть два крупных предприятия – «Деревенское молочко» и «Большедороховское молоко». В общей сложности будет производиться 44 тысячи тонн молока (рост производства почти в два раза) и перерабатываться на молзаводе. В свое время у нас был целый ряд старых, пришедших в упадок, ферм. Все, что можно было, мы реконструировали, приложив для этого много усилий и денег. А часть сооружений пришлось просто разрушить и утилизировать.

Примерно 70% ферм в регионе – старые, их пора бы давно снести, но они все еще дают какой-то процент молока, и люди там живут и работают. Если прямо сейчас убрать у этих ферм экономическую подпитку, то они просто погибнут. Для поглощения такие хозяйства бизнесу не интересны, поскольку в этом нет никакого экономического смысла.

Скорее всего, можно спрогнозировать, что на рынке в процессе конкуренции сильные начнут поглощать сильных. Есть высокопродуктивные хозяйства по производству молока, но ребята набрали кредитов и не справились с ними. Думаю, что в этом секторе и будет происходить слияние, но не поглощение. То есть два субъекта бизнеса начнут сливаться или продаваться в какой-то конгломерат со своей индивидуальной историей перехода собственности. Я говорю о корпоративном праве, когда сотрудники ферм особых изменений не почувствуют, как работали так и будут работать в своих хозяйствах.

В нынешней экономической ситуации никто не будет вкладываться в мощные процессы преобразования на месте старых ферм. Проще укрупнять имеющееся производство, чем зарождать новое где-то в глубинке. Никому это не надо. К сожалению, такой процесс будет происходить, этого не избежать.

Говоря о потенциальных инвесторах, отмечу, что они находятся в фазе анабиоза, сейчас никто никакие деньги ни во что вкладывать не будет. Задача как у медведя – пережить эту сложную финансовую зиму, и дай бог, чтобы она не затянулась.

Мы – производители молока, сейчас все в глубокой фазе финансового зимнего сна. Рынок в стагнации. Никто сейчас ничего затевать, строить, развивать не будет. Доступа к серьезным дешевым деньгам нет. А для тех, кто ранее взял кредиты, существует большая опасность, что механизмы их погашения пересмотрят. Я знаю, что компенсаторные выплаты уже сейчас некоторым хозяйствам изменены в разы, кратно увеличились выплаты банковских процентных ставок. Все думают, как бы выжить.

В переработке тоже все сложно: все кто хотел что-то построить – построили, нашли свою нишу на рынке, окуклились, разговоры о слиянии или поглощении, насколько я знаю в нашем регионе, не ведут, поскольку это не нужно и не интересно. Более того, переработчики географически разбросаны, корпоративно разобщены, друг друга не дополняют, так как выпускают в основном определенную позицию молочных продуктов и воюют на полке за потребителя.

Два известных мастодонта – «Данон» и «Вимм-Билль-Данн» топчутся на месте, пытаясь придумать, куда им двигаться дальше… Одним словом, все ждут, что будет дальше. Желание одно – остаться хотя бы на том уровне, на каком мы все сейчас находимся.

Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
06.03.2026
Рентабельность молочного животноводства по итогам прошлого года составила 22%, а производства сырого молока — 35%, подсчитал Минсельхоз. The DairyNews.ru спросил участников рынка, согласны ли они с такой оценкой.
Читать полностью