DT 7
Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Комментарии экспертов:

Игорь Елисеенко, председатель правления «Союзмолоко.Сибирь», генеральный директор холдинга «МолСиб»
Игорь Елисеенко, председатель правления «Союзмолоко.Сибирь», генеральный директор холдинга «МолСиб»:
– Поскольку я не занимаюсь конкретно импортом и экспортом, поэтому поделюсь своей точкой зрения, как председатель правления «Союзмолоко. Сибирь». Когда такой сильный рубль, конечно, российским производителям тяжело экспортировать свою молочную продукцию. В связи с этим, видимо, импорт сейчас и превышает экспортные поставки.

Теперь по поводу импорта из Беларуси. От Сибири до РБ больше чем 4 тысячи км. Исходя из логистики, белорусская молочная продукция не должна быть конкурентоспособной у нас, в принципе так оно и есть. Ранее белорусы пытались привозить в Сибирь даже пастеризованное молоко. Но поскольку этот продукт с ограниченным сроком годности плюс затраты на доставку, то от таких поставок отказались.

А вот более дорогие продукты на килограмм веса с длительным сроком хранения у нас в магазинах присутствуют – в первую очередь, конечно, сыр, а также десерты, творог и творожные массы.

Понятно, что белорусские производители имеют явное конкурентное преимущество перед российскими, так как сырое молоко в РБ дешевле, чем у нас. Полагаю, что если импорт из Беларуси будет нарастать, то, например, основные потребители сырого молока из Алтайского края, производящие сыр, почувствуют эту конкуренцию и тоже начнут снижать закупочные цены на молоко-сырье. В этом я вижу основной риск для местных производителей молока.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
06.03.2026
Рентабельность молочного животноводства по итогам прошлого года составила 22%, а производства сырого молока — 35%, подсчитал Минсельхоз. The DairyNews.ru спросил участников рынка, согласны ли они с такой оценкой.
Читать полностью