Новость недели
Фантомы и фальсификаты. «Количество молочных суррогатов на прилавках не сокращается»
Проблема фальсификации молочных продуктов в России по-прежнему остается актуальной. По данным СПБ ООП «Общественный контроль», объемы поддельных молочных продуктов на российских прилавках, выросли в 2023-2024 году на 20%-30%. Некоторые участники молочного рынка считают, что необходимо ускорить распространение механизмов контроля. The Dairynews.ru собрал комментарии экспертов, которые высказали свое мнение по болезненной для производителей и покупателей теме.
Комментарии экспертов
Равиль Даутов, генеральный директор Агрохолдинга «Лактика»
Дмитрий Мирончиков, эксперт молочного рынка, управляющий партнер консалтинговой компании «Агромиля»
Всеволод Вишневецкий, председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль»
Игорь Караваев, председатель президиума АКОРТ
ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак»)
Резолюция II Всероссийского молочного форума регионов «Интересы и значение молочного бизнеса России» от 30.10.2024 года
