Юговской комбинат молочных продуктов: растительные жиры и сычужный фермент
Источник: The DairyNews
В Пермском крае Юговскому комбинату молочных продуктов доначислили 110 млн рублей недоимки, пеней и штрафов по НДС. Арбитражный суд подтвердил правоту налоговиков.

Предмет спора очень интересен. Производитель заменил в продукции животные жиры целиком на жиры растительного происхождения, но применял при этом льготную ставку НДС для молочной продукции, хотя производил продукт-заменитель. При этом в продукцию добавлялся сычужный фермент (он вырабатывается в желудке телёнка), используемый для ускорения свертываемости молока при производстве сыров.
На основании добавления этого фермента производитель утверждал, что его продукция является молочной, а не растительной.Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора
Популярные темы
06.06.2025
Вокруг темы, касающейся продаж племенного молодняка внутри России и на экспорт, происходит непонятная ситуация: кругом диссонанс и подводные камни. Речь идет о выгодных как никогда ценах на животных, но продать их за рубеж весьма проблематично, как впрочем, и реализовать на внутреннем рынке. Достаточно ли в России племенного молодняка, чтобы заполнить рынки дружественных стран, в чем взаимный интерес бизнеса и государства? Вместе с экспертами The DairyNews.ru разобрали причины и следствия.
Читать полностью
Цитаты дня
