Все больше производителей обращают внимание на коэффициент конверсии корма у мясных пород
Источник: The DairyNews
Американский животноводческий журнал Successful Farming приводит примеры фермеров, которые следят за коэффициентом конверсии корма, уменьшая размеры коров и увеличивая их эффективность, передает The DairyNews.
На фермах Hayse в штате Айова быков и телок отбирают по весу. Раньше коровы набирали до 1 800 фунтов веса, но в результате отбора средний вес снизился до 1 200 фунтов.
Логика здесь такая. Прибыль в мясном скотоводстве определяется количеством и качеством телят. Чем больше корова, тем выше затраты на содержание, а урожайность пастбища ограничена. Если вес коров снизится, на пастбище можно будет содержать больше животных. Тогда фермер получит больше телят и сможет продать их с большей выгодой, так как при перерасчете цены на вес телята с меньшим весом стоят дороже.
Материал создан при поддержке Ksitest.
Популярные темы
13.12.2024
The DairyNews.ru обратился к экспертам, чтобы узнать из первых рук о реакции производителей молока и переработчиков на очередное непопулярное решение Минсельхоза РФ. Игроки молочной отрасли считают, что практика, когда задним числом вводятся ограничения по обслуживанию кредитов, делает рынок непредсказуемым, ставит крест на инвестиционной активности, и, следовательно, лишает бизнес будущего.
Читать полностью