Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Воронежская область: производство молока выросло на 12 %

Источник: communa.ru
EN RU
По данным Департамента аграрной политики Воронежской области, на начало октября численность поголовья крупного рогатого скота в регионе составила более 244,8 тысячи голов, это на 15 процентов больше прошлогодних показателей.
Небольшая прибавка есть и в поголовье овец, которых насчитывается более 29,5 тысячи. 

Наибольший рост поголовья крупного рогатого скота – с 3977 до 13998 голов (в 3,5 раза к уровню октября 2011 года) – произошёл в Каменском районе. Здесь же вдвое выросло общерайонное стадо свиней. А, например, в Новохопёрском районе число свиней в хозяйствах за год увеличилось с 441 до 68,6 тысячи голов, в Павловском – с 792 до 47 тысяч голов. 

Наибольшим на сегодня стадом крупного рогатого скота – 52,7 тысячи голов – располагают животноводы Лискинского района. По поголовью свиней лидирует Нижнедевицкий район, где их количество превышает 80 тысяч голов (рост на 41 процент). 

В целом же рост поголовья основных видов скота произошёл в большинстве районов Воронежской области. 

Производство основных видов животноводческой продукции в живом весе в Воронежской области выросло на 16 процентов и составило почти 132,4 тысячи тонн. Наибольший вклад внесли птицеводы, сдавшие 79,8 тысячи тонн мяса (рост на 8 процентов) и свиноводы, которые произвели 32,2 тысячи тонн мяса (рост 39 процентов). 

Говядины произведено 20,1 тысячи тонн (рост 21 процент). 

На 12 процентов выросло и производство молока, его валовый надой за девять месяцев этого года составил свыше 289,2 тысячи тонн. Средний же надой от одной коровы вырос за год с 3432 до 3700 килограммов молока.

07.08.2024
DairyNews.ru собрал комментарии участников молочного рынка, чтобы понять, почему растет цена на сливочное масло в РФ, кому это выгодно, ожидается ли существенный рост цен на молоко-сырье. Эксперты издания проанализировали ситуацию и поделились своими прогнозами на дальнейшее развитие событий.
Читать полностью