Viola – победитель конкурса профессиональной оценки качества!
Источник: ИА DairyNews
24-28 июня в городе Углич Ярославской области состоялась ежегодная Международная неделя сыроделия и маслоделия – мероприятие для профессионалов молочной отрасли. В рамках конференции эксперты каждый год проводят профессиональную оценку продукции, представленной на рынке, и выносят свой независимый вердикт. "В 2013 году наша Viola – троекратный призер конкурса!" - говорится в сообщении, представленном на официальном сайте компании Валио в России.
Каждый год в рамках конференции проводится конкурс качества продуктов сыроделия и маслоделия. В этом году на конкурс были представлены 83 образца продукции от 16 предприятий из 14 регионов России и республики Беларусь. Конкурсные образцы тестирует комиссия в составе профессиональных дегустаторов-экспертов, которые проводят оценку органолептических показателей продукта.
Среди представленных на конкурс образцов плавленых сыров от разных производителей Viola получила золотую медаль за «Итальянское избранное», серебряную – за Viola сливочная, и еще одно серебро – за ассорти «Русское избранное».
Популярные темы
07.08.2024
DairyNews.ru собрал комментарии участников молочного рынка, чтобы понять, почему растет цена на сливочное масло в РФ, кому это выгодно, ожидается ли существенный рост цен на молоко-сырье. Эксперты издания проанализировали ситуацию и поделились своими прогнозами на дальнейшее развитие событий.
Читать полностью