VII Международная конференция «ПроКрахмал 2023: тенденции рынка глубокой переработки зерна» пройдет 6 апреля 2023 г.
Конференция «ПроКрахмал 2023» будет организована в рамках 2-й международной конференции и выставки «Ингредиенты и добавки», организатором которой является Международная Выставочная Компания.
Ситуация на глобальном рынке продолжает меняться. Нарастающий энергетический, экономический и продовольственный кризисы в мире открывают возможности для российских производителей продуктов с добавленной стоимостью. Индустрия зерна и продукты его переработки остаются стратегически важными, и находятся на особом счету у органов власти. На конференции мы вместе с вами обсудим ситуацию в индустрии, влияние трендов на отрасль глубокой переработки сельскохозяйственного сырья, подведем итоги и наметим перспективы работы в текущем году. А также, узнаем об использовании технологий, продуктов и их применении в отраслях - потребителях. Конференция проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Программа мероприятия
11:10 ПЕРВАЯ СЕССИЯ «ГЛОБАЛЬНЫЕ ТРЕНДЫ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА РЫНОК ГЛУБОКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА».
Модератор — Николай Лычев, совладелец и главный редактор Agrotrend.ru. Тема: «Стратегические тренды АПК и их влияние на индустрию глубокой переработки зерна».
СПИКЕРЫ:
— Дарья Меньших, старший аналитик, Центр экономического прогнозирования АО «Газпромбанк». Тема: «Основные тенденции развития экономики России в новых условиях».
— Miriam Morath, Economist, International Grains Council (Мириам Морат, экономист, Международный совет по зерну). Тема: «Перспективы мировых рынков зерна в 2023/24 году» (онлайн).
— Андрей Бодин, председатель Правления, Союз сахаропроизводителей России. Тема: «О ситуации на рынке сахара России».
— Антон Тихонов, Исполнительный директор, Управление отраслевой и технологической экспертизы ДКБ, АО «Россельхозбанк». Тема: «Инвестиционный потенциал отрасли глубокой переработки зерна».
13:50 ВТОРАЯ СЕССИЯ «РЫНОК ПРОДУКЦИИ С ДОБАВЛЕННОЙ СТОИМОСТЬЮ – ИТОГИ 2022 / ПЕРСПЕКТИВЫ 2023».
Модератор — Олег Радин, президент, Ассоциация предприятий глубокой переработки зерна.
СПИКЕРЫ:
— Павел Парамонов, менеджер по исследованиям рынков Cargill. Тема: «Анализ работы крахмалопаточной индустрии в России».
— Mr. Wei Xu-Ming, Secretary General of China Starch Industry Association (Вэй Сюй-Мин, генеральный секретарь, Китайская Ассоциация Производителей Крахмала). Тема: «Рынок крахмала и его производных в Китае» (на согласовании)
— Любовь Савкина, Коммерческий директор, Аналитическая компания FEEDLOT. Тема: «Ключевые тенденции на рынке кормов и кормовых ингредиентов».
— Софья Мурзина, Руководитель направления исследований рынков пищевых ингредиентов, «Центр инвестиционно-промышленного анализа». Тема: «Российский рынок растительных протеинов: тенденции и перспективы».
— Полина Семенова, исполнительный директор, Союз Производителей Пищевых Ингредиентов. Тема: «Пищевые ингредиенты сектора ГПЗ: потенциал, доступность и особенности регулирования».
16:00 ТРЕТЬЯ СЕССИЯ «ТЕХНОЛОГИИ, ПРОДУКТЫ, ПРИМЕНЕНИЕ».
Модератор — Василий Бызов, директор, ВНИИ крахмала и переработки крахмалсодержащего сырья - филиала ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха». Тема: «Особенности развития техники и технологии производства крахмала и его производных в современных условиях».
СПИКЕР:
Светлана Соловьева, зам. генерального директора по развитию, ООО «Ньюбио», Россия. Тема: «Мальтодекстрины: универсальные компоненты для производства пищевых продуктов».
Конференция пройдет 6 апреля 2023 года с 10:00 до 17:00 часов в МВЦ «Крокус экспо», Павильон 3, Крокус Конгресс Холл, Зал 20 (Московская область, Красногорский район, г. Красногорск, ул. Международная, д. 20).
Стоимость участия — 30 000. Для членов Ассоциации — 25000 рублей. Купить билет можно по ссылке.
