В Ярославской области за первые девять месяцев 2024 года наблюдается тенденция сокращения производства мяса и увеличение молочного производства
Источник: yar.kp.ru
По данным Ярославльстата, в Ярославской области за первые девять месяцев 2024 года наблюдается тенденция сокращения производства мяса скота и птицы на убой.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объемы снизились на 18,2% и составили 49,9 тыс. тонн.
В то же время, производство молока в регионе демонстрирует положительную динамику. За девять месяцев 2024 года выпуск молока увеличился на 5,4% и составил 284,5 тыс. тонн.
Поголовье скота в Ярославской области также претерпело изменения. Поголовье коров сократилось на 0,1% и на конец сентября составило 45,1 тыс. голов, овец и коз - на 13,2% (12,8 тыс.), поголовье птиц возросло на 0,4% (13,3 млн). Средний надой молока на одну корову составил 6,8 тыс. кг.
В то же время, производство молока в регионе демонстрирует положительную динамику. За девять месяцев 2024 года выпуск молока увеличился на 5,4% и составил 284,5 тыс. тонн.
Поголовье скота в Ярославской области также претерпело изменения. Поголовье коров сократилось на 0,1% и на конец сентября составило 45,1 тыс. голов, овец и коз - на 13,2% (12,8 тыс.), поголовье птиц возросло на 0,4% (13,3 млн). Средний надой молока на одну корову составил 6,8 тыс. кг.
Популярные темы
25.04.2025
С 19 сентября 2025 года в Китае начнут действовать новые стандарты безопасности пищевых продуктов, запрещающие производство питьевого молоко из сухого порошка. Участники молочного рынка высказали The DairyNews.ru. свое мнение о китайской инновации, перспективах экспорта СОМ и СЦМ из РФ в КНР, а также поделились своим видением, насколько востребованы продукты из восстановленного молока российскими покупателями.
Читать полностью
Цитаты дня
