Dairy Stream
до трансляции
онлайн

В ульяновских соцучреждениях обнаружили молочную продукцию с растительными жирами

Источник: 1ul.ru
EN RU
В региональном управлении Россельхознадзора сообщили о пяти случаях поставок фальсифицированной молочной продукции в социально значимые учреждения и на прилавки магазинов.
В ульяновских соцучреждениях обнаружили молочную продукцию с растительными жирами

Растительные масла и жиры на растительной основе обнаружили в пробах кефира производства ООО «НовМолДом» (Ульяновская область) и КФХ «Кефиркино» (Самарская область). Этот продукт оказался в реабилитационных центрах «Сосновый бор» (р.п. Вешкайма) и «Остров детства» (Барышский район).

Растительные жиры нашли в образцах полутвёрдого сыра ООО «Экопищпром» (Саратовская область) и в твороге ИП Стратенко Д.А. (Пермский край). Их продавали в магазинах сети «Светофор».

Несоответствие по жирно-кислотному составу специалисты лаборатории нашли в «творожном сыре» ООО «Симбирскмолпром» (г. Ульяновск) – продукт продавался в  «Светофоре» в Засвияжском районе. Проверку провели сотрудники Россельхознадзора и районной прокуратуры.

ООО «Симбирскмолпром» произвело некачественный сыр, который обнаружили в магазинах «Светофор» в Санкт-Петербурге и Республике Карелия.

Владельцам, поставщикам и производителям некачественной продукции направили информационные письма для предотвращения оборота фальсифицированной молочной продукции.

Материалы проверок передали в Прокуратуру Ульяновской области, региональные управления Роспотребнадзора, Федеральную налоговую службу, в Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Ульяновской области, в территориальные Управления Россельхознадзора по месту осуществления деятельности хозяйствующих субъектов.

Всем недобросовестным производителям объявили предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований технических регламентов. Декларации о соответствии ульяновских производителей ООО «НовМолДом», ООО «Симбирскмолпром» признали недействительными.

11.04.2025
The DairyNews.ru  обратился к профессиональному сообществу, чтобы разобраться, что же все-таки происходит с закупочными ценами на молоко- сырье, почему они снижаются и как это влияет на происходящие в отрасли процессы. Эксперты подробно проанализировали ситуацию, обратив внимание на существующие тренды и тенденции, которые связаны с рядом фактором, среди которых сокращение потребления молочных продуктов населением и накопление запасов у переработчиков.  
Читать полностью
Загрузка...