Dairy Stream
до трансляции
онлайн

В Томской области и Татарстане сливочное масло с начала года подорожало более чем на 40%

Источник: dairynews.ru
EN RU
С начала 2024 года цены на сливочное масло в Татарстане и Томской области выросли до 43,8% и 58% соответственно, передает The DairyNews.ru со ссылкой на заместителя руководителя управления ФАС в РТ Андрея Розенталя и в облдепартамент потребительского рынка Томской области.
В Томской области и Татарстане сливочное масло с начала года подорожало более чем на 40%
В Томской области с начала года цены на сливочное масло взлетели на 58%, достигнув 1166,9 рублей за килограмм. Причиной такого роста стало удорожание молочного сырья и транспортных расходов. Производители вынуждены закупать молоко в других регионах из-за его дефицита в области, что увеличивает себестоимость продукции. Кроме того, рост цен на энергоресурсы и обслуживание импортного оборудования также вносит свой вклад в удорожание.

Андрей Розенталь отметил, что в 2023-м молоко в Татарстане было дешевым, а в этом его закупочная цена составляет 54 рубля за литр и больше. Он добавил, что, молоко за этот же период подорожало на 16,2%, а хлеб — на 13,9%. 


28.12.2024
Накануне Нового года The DairyNews.ru собрал комментарии экспертов молочной отрасли, чтобы узнать профессиональное мнение о том, как производители и переработчики молока пережили очередной непростой год. Участники рынка расставили акценты на главных событиях, поделились успехами и достижениями, прогнозами на будущий год, отметили ведущие тренды и тенденции, по которым будет развиваться молочная отрасль России.
Читать полностью