В России сохраняется дефицит молока, - Ткачев
Источник: The DairyNews
По словам Александра Ткачева, которого цитирует ТАСС, молочные продукты в РФ завозятся из Белоруссии и Швейцарии.
«7 млн т. импортного молока – это огромная ниша. Мы что, не можем? Разве у нас нет выгулов, нет травы, нет зерна? Ничего подобного, все есть», – добавил он.
Причинами дефицита, по мнению министра сельского хозяйства, являются низкая рентабельность производства (5-10%) и окупаемость от 10 лет.
Глава Минсельхоза в очередной раз подчеркнул, что Россия закрыла обеспеченность продовольствием по многим позициям, за исключением молочной продукции.
«По таким позициям, как молоко, молочные продукты, мы производим порядка 30 млн т молока, а 7 млн мы еще завозим по импорту, это порядка на сумму от $5 млрд до $6 млрд», – сказал Александр Ткачев.
Ранее The DairyNews сообщало, что за месяц цена реализации сырого молока сельхозпроизводителями в РФ выросла на 2,2%.
Причинами дефицита, по мнению министра сельского хозяйства, являются низкая рентабельность производства (5-10%) и окупаемость от 10 лет.
Глава Минсельхоза в очередной раз подчеркнул, что Россия закрыла обеспеченность продовольствием по многим позициям, за исключением молочной продукции.
«По таким позициям, как молоко, молочные продукты, мы производим порядка 30 млн т молока, а 7 млн мы еще завозим по импорту, это порядка на сумму от $5 млрд до $6 млрд», – сказал Александр Ткачев.
Ранее The DairyNews сообщало, что за месяц цена реализации сырого молока сельхозпроизводителями в РФ выросла на 2,2%.
Популярные темы
06.03.2026
Рентабельность молочного животноводства по итогам прошлого года составила 22%, а производства сырого молока — 35%, подсчитал Минсельхоз. The DairyNews.ru спросил участников рынка, согласны ли они с такой оценкой.
Читать полностью
Цитаты дня
