Dairy Stream
до трансляции
онлайн

В Оренбургской области открывается молочное «Белое озеро»

Источник: ria56.ru
EN RU
В селе Кабанкино Саракташского района сегодня открывается новый завод по производству молочной продукции.

Под маркой «Белое озеро» станут выпускать молоко, кефир, ряженку, творог, сметану и сливочное масло. Цельное молоко будет поступать в переработку в течение часа после доения. Молочная ферма располагается в километре от здания завода.

Производство оснащено новым российским и украинским оборудованием. Цех завода спроектирован с учетом опыта аналогичных предприятий. Планируется, что в сутки на заводе будут перерабатывать и производить до 25 тонн молочных продуктов. Новое предприятие – это еще и дополнительные рабочие места. На заводе в Кабанкино открыли 20 вакансий для сельчан.

Продукция будет поступать в магазины Саракташского, Кувандыкского, Сакмарского районов и Оренбурга под торговой маркой «Белое озеро». Торжественный пуск производственной линии запланирован на 11.00. На открытии в Саракташском районе сегодня присутствует Юрий Берг и глава района Бахчан Жанбаев.

19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью