Dairy Stream
до трансляции
онлайн

В Новосибирской области проведен мониторинг качества молока и масла

Источник: gorod54.ru
EN RU
Осуществлялся мониторинг качества и безопасности молока, сливок, растительных масел, маргаринов, спредов, жиров, майонезов, а также соусов на их основе.
Контрольными мероприятиями охвачены предприятия по производству сливочного масла, молокоперерабатывающие предприятия, молокосборные пункты, а также 55 молочно-товарных ферм, 24 сельхозпредприятия, занятых производством молока сырого и сливок сырых, более 250 предприятий торговли. Проведено 94 рейда по пресечению торговли в неустановленных местах.

По результатам проведенных мероприятий по контролю и надзору выдано 35 предписаний об устранении нарушений, составлено 106 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 645,7 тысячи рублей. В суды направлено 26 административных дел.

19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью