В Новосибирской области наблюдается нехватка перерабатывающих мощностей – Игорь Елисеенко

Эксперт отметил, что в регионе производство молока в сутки составляет 1700 тонн, а перерабатывается 43%. По его словам, остальное молоко вывозится в Алтайский край, Кемеровскую и Омскую области.

Игорь Елисеенко рассказал, что в Новосибирской области наблюдается нехватка перерабатывающих мощностей. Так транснациональные компаниями, такие как «Danone» и «PepsiCo», сокращают выпуск молочной продукции.

При этом эксперт отметил, что в каких-то частях региона наблюдается сокращение поголовья, а в каких-то – увеличение.

Так, 1 января 2021 года показатели в Алтайском крае упали до 116,6 тыс., в Омской области – до 68,8 тыс., в Кемеровской области – до 22,9 тыс., в Иркутской – до 24 тыс. Незначительное увеличение показателей наблюдалось в Красноярском крае (до 69,5 тыс.) и в Томской области (до 14,3 тыс.).

Напомним, ранее мы писали о том, что за год поголовье фуражных коров в Новосибирской области сократилось на 1,5 тыс.