В Курганской области выявлены нарушения в документах на молочную продукцию
Источник: piterskie-zametki.ru
В Курганской области молокоперерабатывающее предприятие допустило серьезное нарушение при оформлении документов на продукцию. 10 декабря 2024 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора было выдано предупреждение за ошибку в ветеринарных сопроводительных документах, касающихся молочной продукции, продаваемой в регионе.
Мониторинговая группа, проанализировав данные из системы «Меркурий», выявила, что 6 декабря 2024 года уполномоченное лицо предприятия ввело в оборот более 300 кг пастеризованного молока жирностью 3,2%. При этом не была указана информация о сырье, что нарушает требования прослеживаемости.
В результате этого нарушения Россельхознадзор приостановил регистрацию предприятия в системе «Меркурий» и направил предупреждение о несоответствии ветеринарному законодательству страны, сообщает пресс-служба Уральского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
Популярные темы
28.12.2024
Накануне Нового года The DairyNews.ru собрал комментарии экспертов молочной отрасли, чтобы узнать профессиональное мнение о том, как производители и переработчики молока пережили очередной непростой год. Участники рынка расставили акценты на главных событиях, поделились успехами и достижениями, прогнозами на будущий год, отметили ведущие тренды и тенденции, по которым будет развиваться молочная отрасль России.
Читать полностью
