Dairy Stream
до трансляции
онлайн

В Курганской области выявлены нарушения в документах на молочную продукцию

Источник: piterskie-zametki.ru
EN RU
В Курганской области молокоперерабатывающее предприятие допустило серьезное нарушение при оформлении документов на продукцию. 10 декабря 2024 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора было выдано предупреждение за ошибку в ветеринарных сопроводительных документах, касающихся молочной продукции, продаваемой в регионе.
В Курганской области выявлены нарушения в документах на молочную продукцию

Мониторинговая группа, проанализировав данные из системы «Меркурий», выявила, что 6 декабря 2024 года уполномоченное лицо предприятия ввело в оборот более 300 кг пастеризованного молока жирностью 3,2%. При этом не была указана информация о сырье, что нарушает требования прослеживаемости.

В результате этого нарушения Россельхознадзор приостановил регистрацию предприятия в системе «Меркурий» и направил предупреждение о несоответствии ветеринарному законодательству страны, сообщает пресс-служба Уральского межрегионального управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

16.05.2025
На фоне победных рапортов об успехах в АПК и импортозамещении все чаще стали появляться публикации о кризисе в молочной отрасли, из которой «вынули» деньги, оставив без средств на развитие. The DairyNews.ru обратился к профессиональному сообществу, чтобы из первых рук узнать, как выживают производители и переработчики молока, есть ли у них средства на инвестиции, на что вообще молочники рассчитывают. Подробный анализ ситуации в материале издания.
Читать полностью
Загрузка...