В Краснодаре выберут самое вкусное сгущенное молоко
Источник: www.yuga.ru
Департамент потребительской сферы Краснодарского края совместно с ГУП КК "Центр системного анализа и экспертизы" проведут 11 июля в одном из гипермаркетов города дегустацию сгущенного молока.
В ходе нее будут исследованы образцы сгущенного молока краевых и внекраевых товаропроизводителей, выработанные по техническим условиям.
На дегустацию представлены 15 образцов сгущенного молока, закупленных в предприятиях розничной торговли города Краснодара, из них 2 образца – краевых товаропроизводителей, 13 образцов – внекраевых товаропроизводителей, сообщили в краевом Департаменте потребительской сферы.
По внешнему виду, консистенции, цвету, запаху, вкусу сгущенку оценят эксперты департамента, ГУП КК "Центр системного анализа и экспертизы", УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, торгово-промышленной палаты Краснодарского края, ЗАО "КЦСЭ "Кубань-Тест", управления торговли и бытового обслуживания администрации муниципального образования город Краснодар.
"На следующем этапе дегустации образцы оценят потребители, получая при этом консультации и разъяснения экспертов. Эксперты, участвующие в дегустации, проинформируют потребителей о том, какими должны быть внешние признаки, указывающие на качество продукции, обратят внимание на информацию для потребителя, состав продукции, в т.ч. упаковку. Потребителям будет предложено продегустировать сгущенное молоко и отдать свой голос понравившемуся образцу", – уточнили в ведомстве.
Популярные темы
19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.
Читать полностью
