В Карелии изъяли свыше 500 кг творога после проверок магазинов "Светофор"

"Нарушения были выявлены при проведении внеплановой выездной проверки сети магазинов "Светофор" в Республике Карелия. Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в марте 2025 года были отобраны пробы творога, произведенного ООО "Вознесенское" (г. Иваново). <...> Управлением Россельхознадзора был наложен арест на творог общим весом 505 кг", - говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

Сообщается, что в продукции обнаружили микробную трансглутаминазу и растительные жиры. Кроме того, сливки для творога были произведены из нелогичного объема сырья.

"Органами прокуратуры <...> в отношении должностного лица предприятия было возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ и направлено на рассмотрение в Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям", - сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Проверки сети магазинов "Светофор" продолжаются, заявили в ведомстве.