Dairy Stream
до трансляции
онлайн

В Европе более 50% производителей молока убыточные

Источник: ИА DairyNews
EN RU
В 2012 году в Европейском Союзе меньше половины фермеров, специализирующихся на производстве молока, были прибыльными.
Еще небольшая часть производителей балансирует на грани рентабельности. Таковы результаты международного сравнения затрат на производство молока, которые были представлены на ежегодном Конгрессе Ассоциации «Европейские молочные фермеры», который проходил в г. Фалькенберг (Швеция) с 26 по 28 июня текущего года.

Ситуация с молочным бизнесом в ЕС достаточно сложная. Всего 44% фермеров, входящих в международное сравнения издержек производства, смогли в прошлом году генерировать доходы. «Только 27% производителей молока были прибыльными за счет собственной предпринимательской деятельности, остальные 17% стали прибыльными за счет дотаций», - утверждает Тарас Гагалюк, директор агентства «AgriSurvey».

По словам эксперта, в 2012 году в ЕС меньше размером фермеры показывали лучшие результаты деятельности, чем большие, так как у них было меньше проблем с обеспечением ресурсами производства, в частности кормами, которые, как известно, подорожали в связи с прошлогодним неурожаем зерновых. «Однако среди прибыльных фермеров более привлекательную долгосрочную позицию занимают именно крупные производители, ведь они остаются прибыльными даже при уровне цены ниже чем у мелких фермеров. Так, средняя цена реализации молока мелкими производителями составляла 33,6 евроцента за килограмм скорректированного по энергии молока, а большими фермерами - 31,5 евроцента / кг», - отмечает Т. Гагалюк.

О долгосрочном конкурентном преимуществе более крупных специализированных производителей молока в ЕС свидетельствуют и данные Европейской Комиссии, согласно которым количество фермерских хозяйств, занимающихся производством молока, сократилось на 32% по сравнению с 2007 годом. При этом среднее количество коров в одном хозяйстве составляет 28 голов, что на 30% больше, чем в 2007 г.

Средняя же рентабельность производства молока европейскими фермерами в 2012 г. составляла минус 10,8%, с учетом дотаций - минус 3,6%. Для сравнения: средняя рентабельность производства молока в Украине в 2012 г. была на уровне 2,3%. При этом доля государственной поддержки за счет бюджетных дотаций и налога на добавленную стоимость в валовом производстве молока сельскохозяйственными предприятиями составила 18,7%.

19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью