В челябинском магазине низких цен обнаружили фальсификат сыра
Источник: ura.news
В одном из филиалов магазина «Светофор» в центре Челябинска нашли сыр с фальсифицированным составом. В пробах продукции оказались растительные жиры, не указанные в маркировке.
«В магазине торговой сети „Светофор“ (Челябинск) была отобрана проба сыра „Гауда“ производства предприятия города Златоуста Челябинской области. Обнаружено наличие растительных масел и жиров на растительной основе. Их содержание не было указано, производитель ввел в заблуждение потребителей и выпустил фальсификат», — уточнили в ведомстве.
У производителя отозвали декларации соответствия на все фасованные сыры. Документы больше недействительны для 15 видов сыров. Под санкции попали, в том числе нарезки, тертые и измельченные сыры с долей жира от 30 до 50%.
Популярные темы
14.03.2025
The DairyNews.ru продолжает изучать тему создания саморегулируемой организации (СРО) в племенном животноводстве России, которая, как считают наши эксперты, может стать импульсом для развития молочной отрасли. Участники рынка объясняют, почему Минсельхоз должен передать рычаги определения стандартов и правил племенного дела отраслевому сообществу в лице СРО, а также как такая организация может защитить интересы своих членов. Все подробности в материале The DairyNews.ru.
Читать полностью
Цитаты дня
