В челябинском магазине низких цен обнаружили фальсификат сыра

Источник: ura.news
EN RU
В одном из филиалов магазина «Светофор» в центре Челябинска нашли сыр с фальсифицированным составом. В пробах продукции оказались растительные жиры, не указанные в маркировке.
В челябинском магазине низких цен обнаружили фальсификат сыра

«В магазине торговой сети „Светофор“ (Челябинск) была отобрана проба сыра „Гауда“ производства предприятия города Златоуста Челябинской области. Обнаружено наличие растительных масел и жиров на растительной основе. Их содержание не было указано, производитель ввел в заблуждение потребителей и выпустил фальсификат», — уточнили в ведомстве.

У производителя отозвали декларации соответствия на все фасованные сыры. Документы больше недействительны для 15 видов сыров. Под санкции попали, в том числе нарезки, тертые и измельченные сыры с долей жира от 30 до 50%.

07.08.2024
DairyNews.ru собрал комментарии участников молочного рынка, чтобы понять, почему растет цена на сливочное масло в РФ, кому это выгодно, ожидается ли существенный рост цен на молоко-сырье. Эксперты издания проанализировали ситуацию и поделились своими прогнозами на дальнейшее развитие событий.
Читать полностью