В Беларуси актуализируют стандарты на соковую продукцию для детского питания
Источник: belta.by
В Беларуси актуализируют стандарты на соковую продукцию для детского питания. В первую очередь будут внесены изменения в части включения дополнительных требований по идентификации и оценке подлинности соков. Об этом сообщили в пресс-службе "Белгоспищепрома".
В Национальной академии наук Беларуси проходил круглый стол, посвященный вопросам формирования здорового питания среди детей и подростков. Концерн "Белгоспищепром" на мероприятии представляла первый заместитель председателя Татьяна Шедко. Были рассмотрены проблемы и перспективы формирования здоровых пищевых привычек, вопросы безопасности и стандартизации детского питания, государственные механизмы регулирования его качества в образовательных учреждениях.
"Именно дети и подростки являются нашими самыми важными и требовательными потребителями, поэтому производство новых видов продуктов, предназначенных для детей и подростков, в том числе обогащенных, с повышенной пищевой ценностью, профилактического и функционального назначения, оказывающих благотворное влияние на здоровье, - одна из главных задач, стоящая перед организациями концерна", - сказала она.
С 2026 года концерн будет проводить финансирование разработки изменений в ряд стандартов на соковую продукцию для детского питания в соответствии с планом стандартизации в Союзном государстве в сфере детского питания на 2025-2028 годы. Он был подписан в июне 2025 года первым заместителем председателя Госстандарта Александром Бураком и руководителем Росстандарта Антоном Шалаевым.
Концерном будут реализованы стратегии развития отраслей пищевой промышленности на 2026-2030 годы, базирующиеся в том числе на Концепции государственной политики в области здорового питания населения Беларуси на период до 2030 года. Стратегии построены на основе объединения усилий науки, производства, сферы потребления и неразрывно связаны с концепцией здорового и сбалансированного питания населения, в первую очередь детского. В них включены мероприятия по ужесточению контроля за поступающей продукцией для питания детей в детские сады, школы, больницы и другие учреждения.
По инициативе концерна "Белгоспищепром" наличие маркировки "для дошкольного и школьного возраста" является рекомендуемым условием закупки продуктов питания в рамках тендерных поставок в детские учреждения. Разработано более 120 рецептур, позволяющих производить широкий ассортимент пищевой продукции на основе овощей и фруктов с маркировкой "для дошкольного и школьного возраста". "Концерн осознает и несет ответственность за сохранение и укрепление здоровья детей и подростков, предупреждение заболеваний, связанных с неполноценным и несбалансированным питанием", - отметила Татьяна Шедко.
"Все белорусское детское питание является натуральным (без добавления искусственных ароматизаторов, красителей, загустителей), к тому же импортозамещающим, по качественным характеристикам и компонентному составу не уступающим, а зачастую превосходящим импортные аналоги, - подчеркнула первый заместитель председателя концерна. - Сегодня динамику спроса на рынке детского питания определяют такие факторы, как повышение уровня рождаемости, сложившаяся культура потребления, а также популяризация здорового и качественного питания. Концерн прилагает максимальные усилия для формирования у детей, подростков, их родителей представления о значимости правильного питания и привычки употребления в пищу здоровых продуктов"
"Именно дети и подростки являются нашими самыми важными и требовательными потребителями, поэтому производство новых видов продуктов, предназначенных для детей и подростков, в том числе обогащенных, с повышенной пищевой ценностью, профилактического и функционального назначения, оказывающих благотворное влияние на здоровье, - одна из главных задач, стоящая перед организациями концерна", - сказала она.
С 2026 года концерн будет проводить финансирование разработки изменений в ряд стандартов на соковую продукцию для детского питания в соответствии с планом стандартизации в Союзном государстве в сфере детского питания на 2025-2028 годы. Он был подписан в июне 2025 года первым заместителем председателя Госстандарта Александром Бураком и руководителем Росстандарта Антоном Шалаевым.
Концерном будут реализованы стратегии развития отраслей пищевой промышленности на 2026-2030 годы, базирующиеся в том числе на Концепции государственной политики в области здорового питания населения Беларуси на период до 2030 года. Стратегии построены на основе объединения усилий науки, производства, сферы потребления и неразрывно связаны с концепцией здорового и сбалансированного питания населения, в первую очередь детского. В них включены мероприятия по ужесточению контроля за поступающей продукцией для питания детей в детские сады, школы, больницы и другие учреждения.
По инициативе концерна "Белгоспищепром" наличие маркировки "для дошкольного и школьного возраста" является рекомендуемым условием закупки продуктов питания в рамках тендерных поставок в детские учреждения. Разработано более 120 рецептур, позволяющих производить широкий ассортимент пищевой продукции на основе овощей и фруктов с маркировкой "для дошкольного и школьного возраста". "Концерн осознает и несет ответственность за сохранение и укрепление здоровья детей и подростков, предупреждение заболеваний, связанных с неполноценным и несбалансированным питанием", - отметила Татьяна Шедко.
"Все белорусское детское питание является натуральным (без добавления искусственных ароматизаторов, красителей, загустителей), к тому же импортозамещающим, по качественным характеристикам и компонентному составу не уступающим, а зачастую превосходящим импортные аналоги, - подчеркнула первый заместитель председателя концерна. - Сегодня динамику спроса на рынке детского питания определяют такие факторы, как повышение уровня рождаемости, сложившаяся культура потребления, а также популяризация здорового и качественного питания. Концерн прилагает максимальные усилия для формирования у детей, подростков, их родителей представления о значимости правильного питания и привычки употребления в пищу здоровых продуктов"
Популярные темы
24.10.2025
The DairyNews.ru обратился к экспертам молочной отрасли, чтобы понять, нужны ли производителям молока, племенным хозяйствам, переработчикам, лабораториям, агровузам существующие ныне стандарты. Участники рынка также высказали свое мнение по поводу того, кто эти стандарты должен создавать – государство или профессиональные сообщества в лице саморегулируемых организаций (СРО). Насколько все эти вопросы актуальны для секторов отрасли, читайте в материале издания.
Читать полностью
Цитаты дня
