В Башкортостане, как и по всей России, увеличатся цены на сырое молоко – Ильдар Файзуллин
Источник: The DairyNews
Генеральный директор «Уфагормолзавод» Ильдар Файзуллин считает, что в Республике Башкортостан стоимость сырого молока так же, как и во всей России, будет увеличиваться, пишет The DairyNews.
Эксперт рассказал, что, по данным Башстата, в Башкортостане цена на сырое молоко в ноябре 2020 года по сравнению с декабрем 2019 увеличилась на 3,9%. По словам Ильдара Файзуллина, с учетом того, что тренд роста цен идет по всей России, увеличение стоимости сырого молока в Республике Башкортостан также продолжится. А это, по его мнению, обязательно повлияет на рост цен готовой продукции, поскольку доля сырого молока в себестоимости доходит до 80%.
Ильдар Файзуллин отметил, что обычно переработчики молока редко меняют цены: один или два раза в год. При этом их рост, как правило, невысокий: в среднем, он соответствует изменению цен на сырое молоко и уровню инфляции.
Популярные темы
19.12.2025
Профессиональное сообщество обсуждает принятый в декабре Федеральный закон о внедрении добровольного саморегулирования в племенном животноводстве. Некоторые активные участники отрасли называют этот документ «выхолощенным, двояким, сырым», поскольку он не отвечает ожиданиям бизнеса. В тоже время все, кто хочет племенное дело развивать и хорошо зарабатывать, отмечают необходимость перемен и возлагают на СРО большие надежды. Все подробности в материале The DairyNews.ru.
Читать полностью
Цитаты дня
