В Башкортостане, как и по всей России, увеличатся цены на сырое молоко – Ильдар Файзуллин
Источник: The DairyNews
Генеральный директор «Уфагормолзавод» Ильдар Файзуллин считает, что в Республике Башкортостан стоимость сырого молока так же, как и во всей России, будет увеличиваться, пишет The DairyNews.

Эксперт рассказал, что, по данным Башстата, в Башкортостане цена на сырое молоко в ноябре 2020 года по сравнению с декабрем 2019 увеличилась на 3,9%. По словам Ильдара Файзуллина, с учетом того, что тренд роста цен идет по всей России, увеличение стоимости сырого молока в Республике Башкортостан также продолжится. А это, по его мнению, обязательно повлияет на рост цен готовой продукции, поскольку доля сырого молока в себестоимости доходит до 80%.
Ильдар Файзуллин отметил, что обычно переработчики молока редко меняют цены: один или два раза в год. При этом их рост, как правило, невысокий: в среднем, он соответствует изменению цен на сырое молоко и уровню инфляции.
Популярные темы
24.01.2025
Многие участники рынка уверены, что ситуация с ящуром в Германии – это окно возможностей для массового выхода российских поставщиков племенных животных на рынки стран Средней Азии. The DairyNews.ru собрал мнения экспертов, чтобы разобраться, достаточно ли у России достойного скота, соответствующей инфраструктуры для увеличения объемов экспорта животных и какой должна быть поддержка со стороны государства.
Читать полностью
Цитаты дня
