В Адыгее полным ходом идет подготовка к Фестивалю сыра
Источник: kuban.kp.ru
В Адыгее начали подготовку к одному из самых ярких и самобытных гастрономических событий региона – Фестивалю адыгейского сыра. В этом году праздник пройдет 13–14 сентября на живописной Даховской поляне у хребта Уна-Коз.
Фестиваль давно стал визитной карточкой республики и ежегодно собирает гостей из разных регионов России. Многие туристы специально планируют отпуск в сентябре, чтобы попасть на этот праздник вкуса и культуры. Так в прошлом году фестиваль посетили около 50 тысяч туристов, а в этом году планируется принять еще больше гостей.
- Каждый год фестиваль собирает большое число гостей из разных регионов страны. Многие специально выбирают Адыгею местом отдыха в сентябре, чтобы стать участниками уникального мероприятия. Ведь это не просто гастрономическое событие - это дань уважения традициям, культуре и труду людей, которые с любовью сохраняют уникальные рецепты и передают их из поколения в поколение, - сообщил глава Адыгеи Мурат Кумпилов.
Программа фестиваля адыгейского сыра 13-14 сентября 2025
В программе – дегустации адыгейского сыра и блюд на его основе, мастер-классы по сыроварению, выставки, ярмарки фермерских продуктов и концерты народных коллективов. Также будут размещены этнографические подворья, где можно увидеть процесс приготовления настоящего адыгейского сыра и попробовать его прямо «с пылу с жару».
- Поручил ответственно подойти к организации фестиваля, продумать все детали. Опыт его проведения у нас большой. Сделаем все необходимое, чтобы XIV Фестиваль адыгейского сыра стал ярким и вкусным, а отдых в республике был комфортным и запоминающимся, - добавил Мурат Кумпилов.
- Каждый год фестиваль собирает большое число гостей из разных регионов страны. Многие специально выбирают Адыгею местом отдыха в сентябре, чтобы стать участниками уникального мероприятия. Ведь это не просто гастрономическое событие - это дань уважения традициям, культуре и труду людей, которые с любовью сохраняют уникальные рецепты и передают их из поколения в поколение, - сообщил глава Адыгеи Мурат Кумпилов.
Программа фестиваля адыгейского сыра 13-14 сентября 2025
В программе – дегустации адыгейского сыра и блюд на его основе, мастер-классы по сыроварению, выставки, ярмарки фермерских продуктов и концерты народных коллективов. Также будут размещены этнографические подворья, где можно увидеть процесс приготовления настоящего адыгейского сыра и попробовать его прямо «с пылу с жару».
- Поручил ответственно подойти к организации фестиваля, продумать все детали. Опыт его проведения у нас большой. Сделаем все необходимое, чтобы XIV Фестиваль адыгейского сыра стал ярким и вкусным, а отдых в республике был комфортным и запоминающимся, - добавил Мурат Кумпилов.
Популярные темы
03.04.2026
По закону до 31 марта 2026 года все племенные животные должны быть внесены в Федеральную государственную информационно-аналитическую систему племенных ресурсов (ФГИАС ПР), до 17 апреля 2026 года – зарегистрированы. Это необходимо, в том числе, для получения субсидий в 2026 году. Однако из-за технических дефектов системы многие племхозяйства справиться с поставленной задачей в полном объеме и в указанные сроки не могут. Дейриньюз.ру разбирался со сложной ситуацией, в которой оказались участники рынка.
Читать полностью
Цитаты дня
