Dairy Stream
до трансляции
онлайн

В 2018 году в молоке-сырье и готовой молочной продукции Беларуси ветпрепаратов не выявлено

Источник: The DairyNews
EN RU
Об этом рассказала на форуме «Беларусь молочная» начальник отдела лабораторного контроля Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ Руслана Лизун, пишет The DairyNews.

По заявлению Лизун, в 2018 году было взято 8686 проб молока-сырья и готовой молочной продукции, при этом ни одного случая присутствия ветпрепаратов в составе не зафиксировано. В 2017 году для анализа было взято 6992 пробы – тогда было отмечено два случая несоответствия, в продуктах «нашли» тетрациклин и метронидазол. В 2016 году в одной из проб также был выявлен тетрациклин.

При этом Руслана Лизун обратила внимание, что запрет на метронидазол вступил в силу в 2016 году.

28.12.2024
Накануне Нового года The DairyNews.ru собрал комментарии экспертов молочной отрасли, чтобы узнать профессиональное мнение о том, как производители и переработчики молока пережили очередной непростой год. Участники рынка расставили акценты на главных событиях, поделились успехами и достижениями, прогнозами на будущий год, отметили ведущие тренды и тенденции, по которым будет развиваться молочная отрасль России.
Читать полностью