Dairy Stream
до трансляции
онлайн

UzFood 2024 – витрина будущего пищевой индустрии!

Источник: The DairyNews
EN RU
23-я Международная выставка «Продукты питания, ингредиенты и технологии производства – UzFood 2024» в период с 26 по 28 марта развернет свою экспозицию в павильонах № 1,2,3,4 НВК «Узэкспоцентр».
UzFood 2024 – витрина будущего пищевой индустрии!

Организаторы: Международная выставочная компания Iteca Exhibitions и ее партнер ICA Eurasia Group.

Золотые спонсоры выставки: Air Products – ведущая мировая компания по производству промышленных газов в областях нефтеперерабатывающей, химической, металлургической, электронной, обрабатывающей и пищевой промышленностей, дебютант выставки, а также Лотте Рахат - один из крупнейших производителей кондитерской продукции в Казахстане, ассортимент которого включает более 400 наименований разнообразных кондитерских изделий, относящихся к 14 различным группам. Постоянный участник выставки, который вновь представит новинки.

Пищевая промышленность – одна из основных составляющих экономики страны. В данной сфере в последнее время наблюдается рост как внутреннего производства, так и привлечения инвестиций и повышения экспортного потенциала.

Выставка UzFood является одним из важных шагов во исполнение мер по решениям Руководства Республики по поддержанию продовольственной безопасности страны и обеспечению населения продуктами питания. Выставка на протяжении многих лет является универсальной бизнес-площадкой для профессионалов отрасли, которая охватывает весь цикл производственной цепочки пищевой индустрии – от поля и фермы до готовой продукции, включая переработку, упаковку и хранение.

В этом году UzFood показывает наилучший показатель за все время проведения события – в выставке принимают участие свыше 370 компаний из 26 стран: Австрия, Азербайджан, Республика Беларусь, Болгария, Вьетнам, Германия, Индия, Индонезия, Иран, Италия, Казахстан, Китай, Республика Корея, Литва, Нидерланды, ОАЭ, Пакистан, Россия, Сингапур, США, Таиланд, Туркменистан, Турция, Узбекистан, Франция, Шри-Ланка.

Ежегодно экспозиция выставки расширяется за счет привлечения новых компаний. По сравнению с предыдущим годом, UzFood 2024 выросла на 35%. В этом году павильоны выставки сегментируется по разделам:

Павильон № 1 - широкий спектр пищевого оборудования: для мясопереработки, для производства молочной продукции, масложирового производства, кондитерской промышленности, хлебопечения и охлаждения, а также линии переработки овощей и фруктов.

Павильон № 2 - специализированный раздел выставки «Упаковка. Оборудование и материалы - OZuPACK», где будет представлено все необходимое для упаковочной индустрии: упаковочное, полиграфическое и флексографическое оборудование, оборудование для фасовки, розлив и укупорка, крышки, мягкая, бумажная и вакуумная упаковка, маркировка и этикетки.

Павильоны № 3 и 4 - готовая продукция, где участники продемонстрируют ассортимент мяса и птицы, молочных продуктов, кондитерских изделий, бакалеи, напитков, пищевых ингредиентов и прочего.

Гордостью выставки являются ее постоянные участники, продукция которых уже хорошо знакома на местном рынке. Однако каждый год они представляют новинки и передовые технологии. Среди них: FENCO (Италия) - линии переработки овощей и фруктов, ONER SEPARATOR (Турция) - оборудование для переработки молока, производства соков, йогуртов, INDEX 6 (Болгария) - розлив и упаковка пищевых и непищевых жидких продуктов, HENAN JOYSHINE MACHINERY (Китай) - автоматическая линия для картофеля фри и картофельных чипсов, линия для сортировки фруктов и овощей, линия для жарки, TOKK (Россия) - упаковочное оборудование, STAR AMBALAJ (Турция) - упаковочное оборудование, КОНЦЕРН БРЕСТМЯСОМОЛПРОМ (Беларусь) - мясные продукты, AROMA CLASSIC (Узбекистан) – ингредиенты, PERILLA FOOD (Узбекистан) - продукты для кондитерской промышленности, ZAFARXON, бренд «ERMAK» (Узбекистан) - снеки, орехи, семечки.

Среди дебютантов выставки: FAVORIT TECHNO (Казахстан) - кондитерское и хлебопекарное оборудование, ARHAR ENGINEERING (Узбекистан) - оборудование для изготовления мороженого, CLEXTRAL (Франция) - технологии сушки, FIN PLAST (Азербайджан) – упаковка, RADEMAKER BV (Нидерланды) - хлебопекарное оборудование, ТД МИР МОРОЖЕНОГО (Россия) – мороженое, NAM VIET FOOD & BEVERAGE (Вьетнам) – напитки, INDIA FROZEN FOODS (Индия) - замороженное мясо, СЕЙ-НАР (Казахстан) - зерновые, бобовые, масличные культуры, PULAU SAMBU SINGAPORE (Сингапур) - продукты и ингредиенты на основе кокоса, хорека, ПРИМА КУС (Казахстан) - мясо птицы и цыплят-бройлеров.

Выставка UzFood играет важную роль как для отечественных производителей представить свою продукцию зарубежным экспертам и решать экспортные задачи, так и для иностранных компаний войти на рынок Узбекистана.

В этом году отечественные компании выступают с широкой линейкой оборудования для производства соков, пива и вина, пищевого и упаковочного оборудования, продуктами для кондитерской промышленности, замороженными морепродуктами.

В топ-5 зарубежных стран вошли: Китай (116 компаний), Россия (84 компании), Турция (23 компании), Германия (21 компания), Беларусь (18 компаний).

На выставке представлены национальные павильоны Республики Беларусь, Германии, а также коллективное участие компаний из Австрии, Индонезии, Пакистана, России, Шри-Ланки. С широким участием выступают компании из Китая и Турции.

Традиционно национальный стенд Республики Беларусь представит вниманию посетителей широкий ассортимент мясной и молочной продукции, плодово-ягодной и овощной консервации, майонезов, соусов и кетчупов.

Компании национального павильона Германии привезут хлебопекарное, холодильное, кондитерское, упаковочное и мясоперерабатывающее оборудования под знаком качества «Made in Germany». Также можно будет ознакомиться с технологиями рентгеновского контроля пищевых продуктов, термообработкой для пищевых продуктов, линиями ПЭТ и продуктами питания.

На коллективных стендах Австрии, Индонезии и Пакистана можно ознакомиться с молочной и мясной продукцией, пищевыми ароматизаторами, ингредиентами и вкусо- ароматическими добавками, овощами, фруктами, разнообразием чая, кофе и многим другим.

Стенды Российской Федерации – Владимирская, Курганская, Московская, Нижегородская, Омская, Рязанская области, Алтайский и Приморский края, а также г.Москва – представлены коллективным участием. Они предлагают широкий ассортимент оборудования (упаковочное, мясоперерабатывающее, пищевое, торговое и др.) и готовой продукции (подсолнечное масло, мороженое, молочные консервы, сухое молоко, сливочное масло, напитки, здоровое питание, рыба и морепродукты и другое).

Со всем многообразием сортов знаменитого цейлонского чая можно ознакомиться на стенде Чайного Совета Шри-Ланки.

Широко представлены компании из Китая и Турции. На их стендах представлено оборудование по производству вафель, сыров и соусов, кондитерских изделий, упаковочное оборудование, оборудование для производства молочной продукции, для производства соков, йогуртов, хлебопекарное оборудование, а также готовые продукты.

Деловая зона выставки разместится в зале Атриум 2, ее спонсором выступает компания Air Products, которая в первый день выставки, 26 марта, проведет актуальную дискуссию о передовых решениях в области пищевой промышленности и сельского хозяйства. Тематика обсуждения охватит ряд важных тем, включая инновационные подходы к упаковке и заморозке, а также инженерные решения, способствующие повышению эффективности производственных процессов.

Во второй день выставки 27 марта с 10:30 до 15:00 в Деловой зоне выставки, традиционно, будет организована специализированная площадка «Ритейл Центр», где будут проходить прямые переговоры между поставщиками продуктов питания с закупщиками. Это уникальная для Узбекистана площадка позволяет избранным продуктам питания попасть на полки магазинов прямо с выставки, что является одним из солидных преимуществ UzFood. В этом году в «Ритейл Центре» примут участие 14 ритейлеров. Впервые принимают участие маркетплейсы (Uzum Market, Wildberries, Sello!). Ожидается порядка 1 000 встреч между производителями и ритейлерами (маркетплейсами).

Золотые спонсоры выставки:


Официальную поддержку оказали:

·       Министерство сельского хозяйства Республики Узбекистан

·       Министерство инвестиций, промышленности и торговли Республики Узбекистан

·       Торгово-промышленная палата Республики Узбекистан

 При организационном содействии: НВК «Узэкспоцентр»     

Организатор события: Международная выставочная компания Iteca Exhibitions и ее партнер ICA Eurasia Group.

 Партнер:     
 Официальный транспортно-логистический партнер:

       
Технический Партнер:        
Интернет-партнер:        

За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь в пресс-службу Iteca Exhibitions

Teл: + (998 71) 205 18 18, + (998 94) 800 18 18

E-mail: pr@iteca.uz; www.iteca.uz

19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью