Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Творог бренда «Агрокомплекс Выселковский» получил знак Роскачества

Источник: The DairyNews
EN RU
Творог 9% бренда «Агрокомплекс Выселковский» получил отличительный знак качества в рамках всероссийского масштабного исследования молочной продукции Роскачества, проведённого совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором по поручению Правительства. Об этом The DairyNews сообщили в пресс-службе ЗАО «Агрокомплекс» имени Ткачева.
Творог бренда «Агрокомплекс Выселковский» получил знак Роскачества

«Высокое качество творога нашего производства обеспечивается постоянным мониторингом качества сырья. Особое внимание уделяется проверке молока на наличие антибиотиков. Контроль каждой партии молока осуществляется при помощи высокочувствительных тестов. Полученные результаты оцениваются специальным считывающим устройством. Это позволяет исключить человеческий фактор и гарантирует полное отсутствие антибиотиков в молочном сырье», — сообщил Юрий Ейбоженко, заместитель генерального директора «Агрокомплекса» им. Н.И. Ткачёва по пищевым производствам.

Также он отметил, что на предприятии внедрена и функционирует система контроля безопасности пищевых продуктов, основанная на предупреждающих мерах. Её эффективность подтверждена сертификатом ISO-22000-2018.

Наличие российского Знака качества подтверждает: творог 9% бренда «Агрокомплекс Выселковский» — высококачественный продукт, изготовленный по всем стандартам, который не содержит опасных для здоровья антибиотиков, сои и растительных жиров. Достаточное количество кисломолочных бактерий и отсутствие в его составе крахмала и ГМО свидетельствуют о полезности продукта.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

19.09.2024
В сентябре 2024 года Минсельхоз РФ разослал участникам молочного рынка проект ФЗ о внесении изменений в Федеральный закон «О племенном животноводстве» с предложением обсудить документ и направить в адрес ведомства замечания. The DairyNews обратился за комментариями к экспертам отрасли – производителям молока и собственникам молочного КРС, чтобы узнать, насколько необходима саморегулируемая организация бизнесу и какие надежды он на нее возлагает.

Читать полностью