Тульской области необходимо активнее развивать молочное скотоводство

Источник: mk.tula.ru
EN RU
В ходе рабочей встречи замминистров сельского хозяйства России и Тульской области Дмитрия Юрьева и Дмитрия Миляева были подведены промежуточные итоги работы отрасли в регионе, сообщает пресс-служба ФГБУ «Спеццентручет в АПК».

Анализ развития животноводства в Тульской области в первом квартале текущего года, проведенный департаментом животноводства и племенного дела Минсельхоза России, показал, что производство молока увеличилось по сравнению с соответствующим периодом 2013 года на 12,2%, составив 17,2 тысячи тонн. Молока от одной коровы в сельскохозяйственных организациях надоили 700 кг, что на 62 кг, или на 9,7%, больше уровня соответствующего периода прошлого года. А вот средняя яйценоскость одной курицы-несушки к уровню соответствующего периода 2013 года снизилась и составила 49 штук. Сократился и объем производства яиц — до 66,5% от объема производства соответствующего периода 2013-го.

Дмитрий Юрьев отметил, что в Тульской области необходимо активнее развивать молочную сферу, и перспективным направлением должно стать выращивание индеек и кролиководство. Замминистра сельского хозяйства РФ объяснил это географической близостью к Москве и растущим потребительским спросом на диетическую продукцию, в частности — на мясо.

07.08.2024
DairyNews.ru собрал комментарии участников молочного рынка, чтобы понять, почему растет цена на сливочное масло в РФ, кому это выгодно, ожидается ли существенный рост цен на молоко-сырье. Эксперты издания проанализировали ситуацию и поделились своими прогнозами на дальнейшее развитие событий.
Читать полностью