Тульское животноводство, I квартал: молока больше, мяса и яиц меньше
Кроме того, произведено 36.3 тысячи тонн молока, 65.5 миллиона штук яиц. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года производство молока увеличилось, скота и птицы на убой (в живом весе) и яиц уменьшилось. В январе-марте 2014 года всеми сельхозпроизводителями по всем каналам реализовано 16.6 тысячи тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 28.6 тысячи тонн молока и 53.4 миллиона штук яиц.
К 1 апреля 2014 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составило 91.4 тысячи голов (в том числе коров – 38.9 тысячи), свиней 52.3 тысячи, овец и коз 59.7 тысячи голов. По сравнению с 1 апреля 2013 года поголовье крупного рогатого скота сократилось на 5.9 процента, коров – на 7.1, свиней - на 60.3, овец и коз – на 1.4 процента. Сельскохозяйственные организации остаются основными держателями скота: на их долю приходилось 69.8 процента общей численности крупного рогатого скота и 71.5 процента свинопоголовья. На начало апреля 2014 года поголовье птицы в сельскохозяйственных организациях составило 3462.1 тысячи голов, что на 12.5 процента меньше, чем на 1 апреля 2013 года.
В январе–марте 2014 года по сравнению с соответствующим периодом 2013 года в крупных и средних сельскохозяйственных организациях надои молока на одну корову повысились на 95 килограммов (на 9.4 процента) и составили 1108 килограммов. Среднесуточные привесы на выращивании и откорме крупного рогатого скота уменьшились на 13.4 процента, свиней – на 11.9 процента. Яйценоскость кур-несушек снизилась на 5.1 процента. Сохранность поголовья крупного рогатого скота улучшилась: процент падежа к обороту стада уменьшился на 0.4 процентного пункта.
