Тульские производители кефира нарастили производство в январе — октябре на 50,3%
Источник: specagro.ru
Так, выпуск кефира вырос на 50,3%, молока — на 24,8%, творога — на 7,9%, сметаны — на 5,9%, сливочного масла — на 3,8%
Согласно данным Росстата, за десять месяцев этого года молокоперерабатывающие предприятия Тульской области произвели 12,8 тыс. т кефира — это на 50,3% больше, чем годом ранее. Кроме того, в регионе увеличился выпуск молока (кроме сырого) на 24,8%, до 59,0 тыс. т, творога — на 7,9%, до 12,4 тыс. т, сметаны — на 5,9%, до 4,7 тыс. т, сливочного масла — на 3,8%, до 1,8 тыс. т. Также в регионе изготовили 17,5 тыс. т сыров.
Популярные темы
03.04.2026
По закону до 31 марта 2026 года все племенные животные должны быть внесены в Федеральную государственную информационно-аналитическую систему племенных ресурсов (ФГИАС ПР), до 17 апреля 2026 года – зарегистрированы. Это необходимо, в том числе, для получения субсидий в 2026 году. Однако из-за технических дефектов системы многие племхозяйства справиться с поставленной задачей в полном объеме и в указанные сроки не могут. Дейриньюз.ру разбирался со сложной ситуацией, в которой оказались участники рынка.
Читать полностью
Цитаты дня
