Dairy Stream
до трансляции
онлайн
Россия 04.12.2024

Цены на молоко в России могут вырасти из-за нехватки холодильного оборудования

Источник: regionvoice.ru
EN RU
Эксперты прогнозируют увеличение стоимости молочной продукции в РФ. Причиной могут стать введённые правительством ограничения в использовании хладагентов.
Цены на молоко в России могут вырасти из-за нехватки холодильного оборудования

Эксперты прогнозируют увеличение стоимости молочной продукции в РФ. Причиной могут стать введённые правительством ограничения в использовании хладагентов.

По информации Национального союза производителей молока (Союзмолоко), планируемое правительством сокращение использования хладагентов в холодильном оборудовании негативно отразится на ценах и объёмах производства молочной продукции. Запрет на потребление озоноразрушающих веществ (ОРВ) гидрохлорфторуглеродов (ГФХУ) и поэтапное сокращение потребления парниковых газов гидрофторуглеродов (ГФУ) неминуемо приведёт к увеличению стоимости молочной продукции.

Специалисты сообщают, что для замены оборудования на предприятии с годовым выпуском 40 тыс. тонн молока потребуется более 1 млрд рублей. При этом срок восстановления объёмов производства составит минимум два года. В то же время специалисты заявляют об отсутствии в России производства крупногабаритного холодильного оборудования, которое бы могло поддержать рынок.

28.12.2024
Накануне Нового года The DairyNews.ru собрал комментарии экспертов молочной отрасли, чтобы узнать профессиональное мнение о том, как производители и переработчики молока пережили очередной непростой год. Участники рынка расставили акценты на главных событиях, поделились успехами и достижениями, прогнозами на будущий год, отметили ведущие тренды и тенденции, по которым будет развиваться молочная отрасль России.
Читать полностью