Цены на молочную продукцию на торгах GDT начали снижаться
Значение индекса цен на молочные продукты на 343-х торгах GDT от 7 ноября 2023 года составило 987 пт., на 7 пт. ниже прошлых торгов. Средневзвешенная цена на молочную продукцию на торгах GDT составила 3,255 долл./кг. С учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте снизилась на 3% до 302,8 руб/кг, что на 39% выше начала ноября 2022 года.
Всего на торгах было продано 34 514 т молочной продукции, на 1,5 тыс. т меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов – 162.
Продолжили расти цены на обезвоженный молочный жир (+3,1%), СОМ (+2,3%), чеддер (+4,5%), пахту (+3,5%) и лактозу (+19,2%). Снизились цены на сливочное масло (-1,6%) и СЦМ (-2,7%).
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 21 ноября 2023 года.
