Цена на сырое молоко на 13 января составила 23,98 руб./кг. - Минсельхоз

При этом, как отмечается в материалах федерального аграрного ведомства, средние потребительские цены на 11 января 2016 составили: на молоко пастеризованное – 47,38 руб./кг (+ 0,3%, + 0,3% с начала года); на масло сливочное – 399,76 руб./кг (+ 0,4%, + 0,3% с начала года); на сыры - 418,43 руб./кг (+ 0,3%, + 0,3% с начала года).

По результатам еженедельного наблюдения за надоями и реализацией молока по состоянию на 11 января 2015 г. суточный надой молока составил 39,1 тыс. т в сутки (на 3,5% больше уровня аналогичного периода 2014 г.). Реализация молока за тот же период составила 36,6 тыс. т (на 3,7% больше уровня аналогичного периода 2014 г.).

По оперативным данным ФТС России по состоянию на 31 декабря 2015 г. импорт молока сухого из стран дальнего зарубежья ниже аналогичного периода 2014 года в 3,4 раза (7,1 тыс. т), сыра – в 5,9 раза (31,3 тыс. т), масла сливочного – в 4,5 раза (20,2 тыс. т).