Томская область: В Мельниково открыли модуль по переработке молока с частных ферм Шегарского района
«Для развития малых форм хозяйствования, особенно для мелкотоварных КФХ и ЛПХ, открытие малой переработки — очень важное событие. Открывшиеся возможности по сбыту продукции придадут новый импульс для расширения производства в этих формах хозяйствования, ведь только этот модуль с мощностью в две тонны в смену позволит переработать продукцию от всех 45 мелкотоварных ЛПХ с поголовьем три и более коровы на подворье, числящихся в Шегарском районе. А это дополнительный доход для сельских семей», — отметил заместитель председателя комитета по развитию сельских территорий и агропродовольственного рынка Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Александр Моисеев.
Владелицей модуля стала, победитель конкурса начинающих фермеров в 2013 году и хозяйка магазина молочных продуктов крестьянско-фермерских хозяйств Татьяна Никонова. Модуль был смонтирован 20 июня на территории бывшей организации районного межхозлеса, а ныне переданной администрацией района в долгосрочную аренду СППК «Сибирское поле».
Кооператив, созданный фермерами Шегарского района на принципе добровольности, будет многофункциональным, сообщает Аграрный центр.
«Уже сегодня на территории СППК «Сибирское поле» действует пилорама, в планах – реконструкция бывшего бокса гаража для расширения переработки и хранения продукции. Член кооператива и хозяйка модуля – глава КФХ Татьяна Никонова планирует построить ферму на 50 молочных коров, для этого есть все предпосылки. Главное то, что начало положено, интересы местных органов власти и сельхозпроизводителей соединились в кооперативном движении», — сообщает официальный сайт «Аграрного центра Томской области».