Dairy Stream
до трансляции
онлайн
Россия 30.01.2025

Сыры в России за неделю подорожали на 0,9%, с начала года - на 2,2%

Источник: interfax.ru
EN RU
Молочная продукция в январе дорожает более быстрыми темпами, чем другое продовольствие (за исключением некоторых видов плодоовощной продукции), активнее всего - сыры.
Сыры в России за неделю подорожали на 0,9%, с начала года - на 2,2%
Как сообщил Росстат в среду, с 21 по 27 января сыры подорожали на 0,9%, с начала года - на 2,2%.

Кроме того, цены на сметану выросли на 0,6% (на 1,4% с начала года), питьевое ультрапастеризованное молоко - на 0,3% (на 1,7%), пастеризованное молоко - на 0,4% (на 1,5%), творог - на 0,3% (на 1,3%), сливочное масло - на 0,2%, сухие молочные смеси для детского питания - на 0,1%

Росстат также сообщил, что за неделю цены на черный чай повысились на 0,8%, пшеничную муку, макаронные изделия и вермишель - на 0,6%, мороженую рыбу - на 0,5%, говядину, полукопченые и варено-копченые колбасы, подсолнечное масло - на 0,4%, сосиски, сардельки, овощные и фруктово-ягодные консервы для детского питания, ржаной и пшеничный хлеб, соль и печенье - на 0,3%, маргарин и пшено - на 0,2%.

В то же время цены на яйца снизились на 0,8%, мясо кур - на 0,3%, гречневую крупу - на 0,2%, баранину, мясные консервы для детского питания и рис - на 0,1%.

По данным Росстата, в 2024 году продукты питания подорожали в РФ на 11,4%, алкогольные напитки - на 8,3%.
24.01.2025
Многие участники рынка уверены, что ситуация с ящуром в Германии – это окно возможностей для массового выхода российских поставщиков племенных животных на рынки стран Средней Азии. The DairyNews.ru собрал мнения экспертов, чтобы разобраться, достаточно ли у России достойного скота, соответствующей инфраструктуры для увеличения объемов экспорта животных и какой должна быть поддержка со стороны государства.
Читать полностью
Загрузка...