Слабый рубль и рост цены на масло привели к росту Dairy Index DIA
По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России снизилась на 0,07% до 26,71 руб/кг, что на 4,3% выше цены мая 2020 года. Цены на сырое молоко выросли в Ярославской и Ленинградской областях. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Нижегородской области и Пермском крае.
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/
Индекс цены импорта вырос на 0,22% до 36,9 руб/кг, по сравнению с уровнем мая 2020 года показатель выше на 8,3%. Ключевым фактором роста показателя стало повышение цены сливочного масла на торгах БУТБ и слабый рубль. Цена сливочного масла на торгах БУТБ выросла на 1,4%. На торгах Trigona Dairy Trade цены на СОМ, сухую сыворотку, на сыр и сливочное масло остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами выросла на 0,3% до 355,24 руб/кг, цена чеддера выросла до 314,8 руб/кг, цена СОМ выросла до 233,8 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла до 94,4 руб/кг.
Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,43% до 39,82 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,06% до 34,3 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 29,88 руб/кг.
Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 24 мая 2021.
Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:
В App Store:
https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8
В Google play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc
Dairy Index DIA
Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
