Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Себестоимость производства молока в РФ выросла почти на 25% с 2022 года

Источник: tass.ru
EN RU
Себестоимость производства молока в России с 2022 года выросла на 24%. Об этом сообщил генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов на VII Новосибирском агропродовольственном форуме.
Себестоимость производства молока в РФ выросла почти на 25% с 2022 года
"Мы сталкиваемся с очень серьезными вызовами. Ключевой из них, конечно, достаточно резкий рост себестоимости, который мы наблюдаем последние два года. С 2022 года себестоимость в производстве молока выросла примерно на 24%, себестоимость переработки выросла на 15-18% в зависимости от категории", - сказал Белов.

Он отметил, что перед отраслью стоит задача повышения эффективности как в производстве сырья, так и в его переработке. "Есть вызовы, связанные с достаточно жесткой кредитной денежной политикой, которую реализует Центральный банк: ужесточаются условия кредитования, растут кредитные ставки", - добавил руководитель союза. Все эти факторы могут привести к дальнейшему росту себестоимости в молочной отрасли.

В свою очередь, управляющий партнер компании "Агромиля", которая консультирует перерабатывающие предприятия и производителей молока в России и СНГ, Сергей Ляшко отметил, что сейчас уровень цен на молочную продукцию обеспечивает хорошую доходность. "Лично мое мнение, <…> при текущей ставке и текущей цене на молоко окупаемость молочного проекта осталась примерно та же самая, что была пять-семь лет назад. <…> Инвестировать нужно сейчас", - сказал Ляшко.

Согласно Единой межведомственной информационно-статистической системе, в сентябре 2022 года пастеризованное молоко жирностью 2,3 - 3,2% стоило в среднем 72,83 рубля за литр. Через год его цена выросла до 73,31 рубля за литр, в сентябре 2024 года - до 82,35 рубля за литр. Как пояснил ТАСС Белов, за два года стоимость молочной продукции увеличилась в среднем на 9%.

VII Новосибирский агропродовольственный форум проходит с 6 по 8 ноября. На мероприятии будут подведены итоги аграрного сезона и определены планы на 2025 сельскохозяйственный год. 
13.12.2024
The DairyNews.ru обратился к экспертам, чтобы узнать из первых рук о реакции производителей молока и переработчиков на очередное непопулярное решение Минсельхоза РФ. Игроки молочной отрасли считают, что практика, когда задним числом вводятся ограничения по обслуживанию кредитов, делает рынок непредсказуемым, ставит крест на инвестиционной активности, и, следовательно, лишает бизнес будущего.
Читать полностью