С вступлением в силу нового технического регламента о молоке потребителю станет более понятно, какой продукт он покупает — натуральный или суррогат
Спикер Государственной думы РФ Борис Грызлов провел совещание, посвященное вопросам регулирования рынка молочной продукции. Предметом обсуждения стала также подготовка ко второму чтению законопроекта о применении технического регламента в производстве молока и молочной продукции. Об этом сообщает Молочный Союз России.
«Одна из наиболее существенных проблем — рост цен на молоко и молочную продукцию. Несмотря на то, что доля импортного молока и молочных продуктов в 2007 году сократилась до 16,6 %, задача снижения зависимости от мировых цен остается актуальной. Необходимо наращивать объемы отечественного производства, поддерживать наши хозяйства, совершенствовать законодательство», — отметил Б. Грызлов.
Напомним, по данным ООН, в 2007 году молоко и молочные продукты подорожали на 80 %. Как отмечают эксперты, рост цен был вызван увеличением спроса на продовольствие и ростом цен на нефть. В России осенью минувшего года стоимость молочных продуктов выросла в среднем в 2 раза.
В ходе совещания Б. Грызлов также отметил, что ко второму чтению готовится законопроект о техническом регламенте для молока и молочной продукции. После его принятия и вступления в силу названия, связанные с молочными продуктами (например, «Молочко», «Сметанка»), нельзя будет использовать в случае, если внутри упаковки находится не настоящий молочный продукт, а его суррогат.
Как пояснил Б. Грызлов, с вступлением в силу нового технического регламента о молоке потребителю станет более понятно, какой продукт он покупает. Вся молочная продукция будет подразделяться на три категории: натуральные молочные продукты из молока и молочных ингредиентов, составные молочные продукты и молокосодержащие.
