Dairy Stream
до трансляции
онлайн

«Рота-Агро» начал проводить экскурсии по своему новому заводу по производству сыров

Источник: dairynews.ru
EN RU
В Ленинском округе крупнейший региональный производитель молока и премиальных сыров объявил об открытии экскурсионных программ. Гости предприятия смогут узнать про все этапы производства сыра, начиная с переработки сырого молока, заканчивая готовым продуктом, посетить дегустационный зал с панорамным видом на сырохранилища, отведать лучшие образцы сыра под руководством опытного фромажера и научиться готовить изысканные сырные закуски вместе с шеф-поваром, передает The DairyNews.ru со ссылкой на Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
«Рота-Агро» начал проводить экскурсии по своему новому заводу по производству сыров

«Региональный сельский туризм с каждым годом приобретает все большие масштабы – запускаются экскурсионные программы, открываются новые туристические объекты. Стоит отметить, что загородный семейный отдых на молочных, сырных и других фермах, а также экскурсии по предприятиям пользуются высоким спросом у жителей и гостей региона», – отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Двойных.

«Мы хотим быть еще ближе к нашему потребителю, показать действительную ценность продукта, и с гордостью рассказывать о любимом деле. Сыроварение и культура потребления сыра – это особенная ветвь гастрономического искусства, а искусством надо делиться, его нужно показывать и продвигать», –  рассказала управляющий партнер группы компаний «Рота» Алла Налча (Саблина).

В Минсельхозпроде Московской области сообщили, что «Рота-Агро» является предприятием полного цикла, занимается молочным животноводством, растениеводством, производством сыра и виноделием. Все сыры изготавливаются из собственного молока, доставляемого из животноводческого комплекса дважды в сутки, после утренней и вечерней дойки. Продукция компании неоднократно подтверждала высочайшее качество на престижных российских и международных конкурсах, занимая самые высокие места. В настоящее время компания предлагает несколько направлений гастрономических экскурсий, подробности на сайте производителя.


Информация о холдингах, упомянутых в статье:


28.12.2024
Накануне Нового года The DairyNews.ru собрал комментарии экспертов молочной отрасли, чтобы узнать профессиональное мнение о том, как производители и переработчики молока пережили очередной непростой год. Участники рынка расставили акценты на главных событиях, поделились успехами и достижениями, прогнозами на будущий год, отметили ведущие тренды и тенденции, по которым будет развиваться молочная отрасль России.
Читать полностью