Россельхознадзор сообщил о новых выявлениях фальсификата в сети «Светофор»

В конце января стало известно о том, что ряд магазинов сети «Светофор» в Москве начали временно приостанавливать работу из-за судебных исков Роспотребнадзора к управляющим сетью супермаркетов ООО «Торгсервис 150» и ООО «Торгсервис 50». Причина претензий — нарушения санитарных норм. Помимо этого, пять дел в отношении логистических центров сети из-за нарушений закона о торговле возбудили территориальные управления ФАС.

Фальсифицированная и небезопасная продукция животного происхождения была обнаружена территориальными управлениями службы в январе и в начале февраля 2025 года в рамках осуществления федерального государственного ветеринарного контроля. С просьбой проверить указанные магазины обращались также депутаты Госдумы РФ и общественные организации потребителей.

Во всех точках, где проходила проверка, были зафиксированы нарушения прослеживаемости, требований технических регламентов и ветеринарного законодательства. К примеру, в Тверской области многочисленные нарушения обнаружены в 14 магазинах; кроме того, пробы молочной продукции в одной из торговых показали наличие в ее составе растительных масел и жиров, дрожжей и консервантов.

В ходе контрольных мероприятий в дискаунтерах сети в Ярославской области, которые были проведены совместно с прокуратурой, из 22 проб молочной и мясной продукции семь признаны фальсифицированными. В настоящее время исследования еще продолжаются.

В ряде магазинов торговой сети «Светофор» Барнаула и Рубцовска Алтайского края в пельменях и колбасном изделии была обнаружена ДНК птицы, незаявленная на этикетке. «Это свидетельствует о фальсификации мясной продукции. Некачественные продукты подлежат изъятию из оборота», — подчеркивается в сообщении.

Различные нарушения были выявлены в семи проверенных супермаркетах в Омской области – в частности, речь идет о мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов, об отсутствии маркировки производителя или информации о датах изготовления и сроках хранения. «Обезличенная продукция неизвестного происхождения изъята из оборота и подлежит уничтожению», — напоминают в ведомстве.

Также многочисленные нарушения прослеживаемости выявлены в торговых точках сети «Светофор» Алтайского края, Архангельской, Иркутской, Московской, Омской, Тульской областей, Москвы, Бурятии, Карелии, Удмуртии и Ненецкого автономного округа. В частности, допускались нарушения требований технических регламентов, продукция поступала без ветеринарных сопроводительных документов или с нарушениями при их оформлении: не осуществлялось своевременное гашение, состава продукта в ветеринарных сопроводительных документах не соответствовал указанному на упаковке и другие.

«Например, в Карелии по данным ФГИС «Меркурий» в магазинах сети выявлен ввод в оборот творога из Ивановской области объемом 4,89 тонн, произведенного из сливок, которые, в свою очередь, изготовлены из нелогичного объема сырья. Для производства 55 тонн сливок было использовано всего 124 кг сырья (молока и сливок)», — такой факт приводят специалисты контрольного ведомства.

Также выявлены площадки торговой сети «Светофор», зарегистрированные в компоненте «Цербер ФГИС «ВетИС», но фактически не осуществляющие деятельность: 20 — в Иркутской области, девять и семь — в Удмуртии и Бурятии. Информация об этих площадках направлена в региональные управления ветеринарии с целью исключения их из реестра хозяйствующих субъектов.

«По выявленным нарушениям возбуждены административные дела и выданы предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований. Информация направлена в Роспотребнадзор, органы прокуратуры, региональные службы ветеринарии, а также поставщикам и производителям продукции», — сообщает Россельхознадзор.

Сейчас ведомство продолжает работу по мониторингу реализации продукции животного происхождения в супермаркетах сети.