Россельхознадзор проверил торговую сеть магазинов «Маяк» на территории Забайкальского края
Источник: dairynews.ru
В апреле 2025 территориальным управлениям Россельхознадзора во исполнение поручения заместителя Правительства Российской Федерации от 15.03.2025 в рамках осуществления федерального государственного ветеринарного контроля в торговой сети магазинов «Маяк» выявлены нарушения требований технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС.
Основные нарушения, обнаруженные при реализации молочной, мясной и рыбной продукции:
— отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость;
— отсутствие маркировки или неполная/нечитаемая информация на ней;
— истекший срок годности;
— нарушение температурного режима хранения.
В 4 торговых точках сети магазинов «Маяк», расположенных в Забайкальском крае в г. Чита выявлено 4 нарушения. Еще в 8 магазинах под торговой маркой «Маяк» на территории Нерчинского, Читинского, Акшинского районов выявлено 8 нарушений ветеринарного законодательства РФ.
Кроме того, анализ ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» показал, что часть продукции животного происхождения поступала без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность. Также была выявлена продукция с истекшим сроком годности. В магазинах произведен отбор 7 проб мясной и молочной продукции. В двух образцах сливочного масла производства Московской и Челябинской областей обнаружены признаки фальсификации (стерины и жирно-кислотный состав). Уничтожено 444,5 кг некачественной и опасной мясной и молочной продукции, несоответствующей ветеринарно-санитарным требованиям.
— отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость;
— отсутствие маркировки или неполная/нечитаемая информация на ней;
— истекший срок годности;
— нарушение температурного режима хранения.
В 4 торговых точках сети магазинов «Маяк», расположенных в Забайкальском крае в г. Чита выявлено 4 нарушения. Еще в 8 магазинах под торговой маркой «Маяк» на территории Нерчинского, Читинского, Акшинского районов выявлено 8 нарушений ветеринарного законодательства РФ.
Кроме того, анализ ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» показал, что часть продукции животного происхождения поступала без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность. Также была выявлена продукция с истекшим сроком годности. В магазинах произведен отбор 7 проб мясной и молочной продукции. В двух образцах сливочного масла производства Московской и Челябинской областей обнаружены признаки фальсификации (стерины и жирно-кислотный состав). Уничтожено 444,5 кг некачественной и опасной мясной и молочной продукции, несоответствующей ветеринарно-санитарным требованиям.
Популярные темы
16.05.2025
На фоне победных рапортов об успехах в АПК и импортозамещении все чаще стали появляться публикации о кризисе в молочной отрасли, из которой «вынули» деньги, оставив без средств на развитие. The DairyNews.ru обратился к профессиональному сообществу, чтобы из первых рук узнать, как выживают производители и переработчики молока, есть ли у них средства на инвестиции, на что вообще молочники рассчитывают. Подробный анализ ситуации в материале издания.
Читать полностью
Цитаты дня
