Россельхознадзор информирует о качестве молочной продукции ТНВ «Сыр Стародубский»: повторная экспертиза подтвердила качество
В ходе расследования случаев обнаружения остатков лекарственных препаратов в продукции ТНВ «Сыр Стародубский» были выявлены ненадёжные поставщики сырья. Это позволило предприятию оперативно сменить источники закупок.
Данные системы «Меркурий» подтверждают, что сейчас сырьё от этих поставщиков на предприятие не поступает.
Усиленный контроль дал результаты
Продукция, в которой ранее выявлялись нарушения, была взята на усиленный лабораторный контроль. Специалисты Россельхознадзора отбирали образцы из разных партий с различными сроками производства.
Принятые меры оказались эффективными: последние проверки фасованного тертого сыра «Моцарелла», произведённого из сырья новых поставщиков, не выявили нарушений требований Технических регламентов Таможенного союза.
Управление Россельхознадзора продолжает мониторинг ситуации.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Цитаты дня
