Dairy Stream
до трансляции
онлайн

АО "Золотые луга": Регулярное употребление молочных продуктов способствует оптимальному развитию подростков

Источник: The DairyNews
EN RU
В подростковом возрасте организм подвергается значительным перестройкам: продолжается активный рост, окончательно формируются внутренние органы, происходит половое созревание. Питание в этот период играет очень важную роль, передает The DairyNews с ссылкой на пресс-службу компании "Золотые луга".

Однако именно подростки зачастую пренебрегают принципами рационального питания: отказываются от завтрака, перекусывают всухомятку, пропускают основные приемы пищи, неравнодушны к фаст-фуду, газированным напиткам. Это может способствовать возникновению проблем со здоровьем: заболеваний пищеварительной системы, нарушений обмена веществ и полового созревания.

Рациональное питание позволит быть здоровым, успешным, привлекательным и сохранить здоровье во взрослой жизни. Питаться нужно регулярно и полноценно, обязательно завтракать, стараться употреблять в пищу достаточное количество овощей, фруктов, ягод, а также мясо и рыбу, соблюдать питьевой режим. В период активного роста возрастает потребность в кальции, поэтому важно ежедневно употреблять молоко или молочные напитки. Например, хорошим источником этого минерала считается твердый сыр.

Молоко для подростков также является источником легко усваиваемого белка и жира, витаминов А и В2. Белки молока относятся к первой категории и усваиваются в желудочно-кишечном тракте на 98%. В молоке содержатся дефицитные и незаменимые аминокислоты: метионин, лизин, триптофан. Сывороточные белки участвуют в выработке специфических антител. Молочный сахар (лактоза) — это источник галактозы, необходимой для созревания нервной системы.

Если же подросток отказывается пить молоко в чистом виде, то можно заменить его на разнообразные кисломолочные продукты: творог со сметаной, сыр, кефир. Предлагать натуральные йогурты, ряженку или биопростовашу с разными вкусами.

В ассортименте компании «Золотые луга» помимо классических молочных продуктов в ярком современном дизайне и удобных ПЭТ-бутылках присутствуют питьевые йогурты десертной коллекции с необычными вкусами: печеное яблоко – корица, лимонный пай и черничный пирог. Есть и ряженка с гранолой, которая не имеет аналогов на рынке молочной продукции.

Также «Золотые луга» производят оздоровительные кисломолочные напитки под брендом «Живи здорОво!». В 2023 году этой торговой марке исполняется 10 лет. В линейку входят ацидофилин с сахаром и без, биопростокваша и наринэ – как в «чистом» виде, так и с фруктово-ягодными наполнителями. Продукты оснащены специальными добавками, полезными бактериями и витаминами, которые оказывают целебное действие на иммунную систему. Выпускаются в удобной упаковке пюр/пак объемом 0,45 л.

Информация о холдингах, упомянутых в статье:


13.12.2024
The DairyNews.ru обратился к экспертам, чтобы узнать из первых рук о реакции производителей молока и переработчиков на очередное непопулярное решение Минсельхоза РФ. Игроки молочной отрасли считают, что практика, когда задним числом вводятся ограничения по обслуживанию кредитов, делает рынок непредсказуемым, ставит крест на инвестиционной активности, и, следовательно, лишает бизнес будущего.
Читать полностью