Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Пятая часть продаваемого в Саратовской области масла является подделкой

Источник: vzsar.ru
EN RU
За первый квартал текущего года предприятия торговли принесли в консолидированный бюджет Саратовской области 2 млрд. 241,6 млн. рублей. Это на 22,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Такие данные озвучила на проходящем в эти минуты заседании комиссии по вопросам потребительского рынка начальник контрольного отдела УФНС Евгения Ореховец.

По ее словам, в области зарегистрировано 9 тыс. 528 предприятий оптовой и 4 тыс. 768 розничной торговли.

"На предприятия оптовой торговли приходится 61,2% от поступлений по отрасли, - сообщила Ореховец. -Также следует отметить, что по предприятиям розничной торговли 39% - это поступления по НДФЛ, 32% – по налогу на вмененный доход и 23,5% - налог на прибыль. К предприятиям оптовой торговли относятся ОАО "Саратовнефтепродукт", ОАО "Газпром", ЗАО "Тролза", ООО "СПГЭС". Поступления от этих организаций значительны. Так только "Газпром" принес бюджету 651,5 млн. рублей".

В свою очередь начальник отдела надзора по гигиене питания регионального Роспотребнадзора Елена Никонова рассказала, что 19% сливочного масла, продающегося в области, являются фальсификатом.

"Продавцы обычно знают, что торгуют фальсификатом. Между тем, масло по цене 20 рублей за пачку не может не вызывать подозрений. Тем не менее, продавцы его еще и советуют в павильонах. Потом потребители жалуются на низкие вкусовые качества и т. д. Чаще всего подделку выдает несоответствие жировой фазы. Обнаруживаются жиры немолочного происхождения, что позволяет однозначно установить факт фальсификации.

В этом году из продажи было изъято более 7 тонн молочной продукции. Также было инициировано приостановление выпуска на ряде производств. Одна самарская фирма, реализующая свои молочные продукты в сети "Магнит", и вовсе оказалась фиктивной. Более шести тонн их продукции было изъято из продажи.

Считаю, организации должны проводить контроль подозрительной продукции. Необходимо проводить дегустации, что ли. Когда в магазин приходит масло по 20 рублей, директор магазина обязан, по крайней мере, съесть пачку этого масла!", - заявила специалист.

07.08.2024
DairyNews.ru собрал комментарии участников молочного рынка, чтобы понять, почему растет цена на сливочное масло в РФ, кому это выгодно, ожидается ли существенный рост цен на молоко-сырье. Эксперты издания проанализировали ситуацию и поделились своими прогнозами на дальнейшее развитие событий.
Читать полностью