Dairy Stream
до трансляции
онлайн

Прокуратура выступила против прекращения уголовного дела «Красноярского молока», нарушавшего санитарные нормы

Источник: vninform.ru
EN RU
Областная прокуратура 10 декабря внесла требование руководителю регионального СУ СК РФ направить для расследования в Красноярский МСО СУ СК РФ уголовное дело о нарушении санитарных норм в ООО "Красноярское молоко", сообщает региональная прокуратура.
Ранее экспертиза "Центра гигиены и эпидемиологии в Самарской области" показала, что в изъятом в детских садах сливочном масле "Красава", изготовленном "Красноярским молоком", обнаружено превышение норм количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, а также обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Употребление продукции с такими показателями является опасным для здоровья потребителей.

В результате обыска на территории завода выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Так, в образцах масла обнаружены дрожжи и плесени в количестве, в 2,8 раза превышающем допустимое значение.

Кроме того, при обыске 6 июня 2012 г. на заводе изъято масло с датой производства 7 июня 2012 г., что дало повод сотрудникам надзорного ведомства сомневаться в честности производителя при маркировке даты изготовления.

Также в производственном цехе обнаружен мусор, полы загрязнены и не обезжирены, а при входе отсутствуют дезинфицирующие коврики.

Однако, несмотря на выявленные нарушения, СУ СК РФ по Самарской области вернуло уголовное дело в Советский МСО для принятия решения о его прекращении. Обоснованием послужило то, что нарушение санитарно-эпидемиологических норм в ООО "Красноярское молоко" не является предметом расследования и носит административный характер.

Ход и результаты расследования уголовного дела находятся на постоянном контроле в прокуратуре области.

08.11.2024
По официальным данным, в России работают 57 аграрных вузов, проверка трех из них показала, что только 40% выпускников пошли работать в АПК. Агрохолдинги, в том числе ГК «ЭкоНива», «СТЕПЬ», вынуждены активно заниматься подготовкой студентов, чтобы хоть как-то решить кадровую проблему. DairyNews.ru поинтересовался у представителей отрасли, что не так с образованием в агровузах, каким оно должно быть с точки зрения сельхозпредприятий и чем они могут реально помочь.
Читать полностью